健康食品Notes 健康成分ナビゲーションサイト
健康食品の健康成分情報サイト、健康食品Notes。より良い健康食品・サプリメント選びのための情報サポートサイトです。
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ビタミン
ビタミンは5大栄養素の一つである有機化合物。生物が生存するために、カラダの機能を調節して、体内での代謝や化学反応をサポートする働きを持ちます。
人間の体内では生成されないため、食物から摂取する必要がありますが、ストレスや喫煙などで体内のビタミンは減少してしまうこと、不規則で偏った食生活の多い現代人には不足しがちな栄養素ともいえます。不足するとビタミン欠乏症となり、｢脚気｣や｢疲労感｣などの症状が現れます。ビタミンは、現在主なもので13種類ありますが、相互に関わりあいながら働くので、ビタミンをバランスよく摂取することが望まれます。
ハーブ
ハーブとは古来より健康の維持・増進などに利用されてきた薬草や食事の香りづけなどのための香草、スパイスなどを含めた有用植物のことです。ハーブは古代エジプトに時代から利用されてきた歴史が残っており、体系化された西洋のハーブだけでなく、世界中で人々に有用な植物として広く利用されてきました。
健康果汁飲料
ビタミンやミネラル、アミノ酸、ポリフェノールなどの豊富な栄養成分を含む果汁飲料。ノニやカムカム、シークワーサーなどは、世界各地の人々の健康維持などに利用されている健康飲料です。
健康機能性成分
健康機能性成分は、一般の食品などに含まれる健康の増進・維持などに寄与するはたらきのある栄養素です。DHA(ドコサヘキサエン酸)やキトサン、クエン酸など。
天然醸造酢
醸造酢は、米酢などの穀物酢や果実酢などの合成酢ではない食酢。特にもろみ酢や黒酢などの穀物酢が、ダイエットサポートや美容などの健康作用の高い酢飲料として近年人気を集めています。
グリコサミノグリカン
グリコサミノグリカンは以前はムコ多糖と呼ばれていたアミノ糖の一種で、グルコサミンなどのアミノ糖とウロン酸またはガラクトースが結びついた構造をしています。関節などの結合組織などに多く存在する成分で、保水性と弾力性をもっています。
カロテノイド
カロテノイドは植物が含む健康成分で、強い抗酸化作用をもっています。カロテノイドはポリフェノールとともに、光合成をおこない酸素を発生させている植物を過酸化酸素などの危険性からその身を守っていると考えられています。
ミネラル
ミネラルは、たんぱく質・糖質・脂質・ビタミンとともに五大栄養素となっている重要な栄養成分です。ミネラルは我々の体内でつくりだすことはできず、食事などで摂取することが必須となります。日本の土壌にミネラル分が少ないことから、日本で摂れる野菜や穀物にはミネラルが少なく、さらに現代人の外食やインスタント食品などが増えた食生活の変化などにより、現代の日本人は総じてミネラルの摂取が不足しているとされています。
蜂関連食品
ハチミツ(マヌカハニーを含む)やローヤルゼリー、花粉、蜂の子、プロポリスなどの蜂(主にミツバチ)を由来とする栄養補助食品群。蜂が花や木の樹液などから集めたり、ハチ自身の分泌液などの高栄養価、または高い抗菌作用などをもつ、食品または健康成分です。
サプリメント紹介
毎日の健康維持や美容のサポートなどにおすすめの厳選サプリメントを紹介です。
健康関連サイト
女性の健康ガイド
健康は毎日の規則正しい食生活や運動から。健康と美容のサポートサイト。
健康飲料を紹介
健康成分の豊富な果実飲料や健康酢、ハーブティーなどの健康性の高い飲料を紹介する健康飲料情報サイトです。
健康食品オンラインショップ
ビタミン、ミネラルのサプリメントからハーブや健康茶などの幅広い健康食品を取り揃えている健康商品オンラインストアです。
健康機能性成分情報サイト
食品が含むアミノ酸やクエン酸、DHAなどの健康成分を紹介する、健康機能性成分紹介サイト。
ヘルスエイド Healthaid
健康栄養素の情報サイト、ヘルスエイド。毎日の規則正しい食事で摂る栄養素の情報や摂取バランスの注意点など。
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