ノニ
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ノニ
ノニとはハワイ語で学名をモリンダ・シトリフォリアというアカネ科の常緑高木です。ノニは原産地が東南アジア・オセアニアとされ、ノニの分布はハワイやサモアなどの広大な太平洋諸国からカリブ海沿岸諸国にまで広がっています。主に海岸林に植生するノニの果実は中空となっており、ノニの果実は海流に乗り数ヶ月間漂った後でも出芽するという生命力をもちその分布範囲を広げたと考えられています。ノニは極めて豊富な栄養素を含むことから、ノニの果汁飲料が健康飲料として広く利用されています。
ノニが含む豊富な栄養素
ノニには150種を超える豊富な栄養素が含まれています。ノニの果実は収穫後1週間ほどで自然発酵をはじめ、発酵したノニにはアミノ酸やビタミン、ミネラル、ポリフェノール、脂肪酸などの有用成分が豊富に含まれています。ノニ飲料には収穫後自然発酵したノニの栄養素の豊富な果汁が原料に利用されています。
ノニ以外の健康果汁飲料
ノニの商品紹介
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