東洋のハーブ 健康食品Notes
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東洋のハーブ
中国やインドなどのアジアで用いられてきたハーブ。代表的なものにインドを原産とするウコンや中国の杜仲、朝鮮半島の高麗人参などがあります。
ウコン
ウコンは地下に根茎をもつショウガ科の植物で、インドなどの南アジアを原産地とし、日本では沖縄で主に栽培されています。古くより香辛料(カレーのターメリックなど)や染料などとしても利用されてきたウコンは、クルクミンなどのポリフェノールや精油成分を豊富に含み、中国では生薬に用いられるなど人々の健康を守る東洋のハーブとしても利用されてきました。
東洋のハーブ以外のカテゴリー
プエラリア
プエラリアはタイなどの亜熱帯の落葉樹林に自生するマメ科の塊根性植物です。タイ北部では、プエラリアの塊根は食用とされ、プエラリアを食べる習慣のある地域の女性がみな女性らしい美しさをもつことからプエラリアは注目されました。プエラリアには豊富なイソフラボンなどの植物性エストロゲンが含まれ、女性の健康と美容を維持・促進する作用があるとされ、プエラリアの加工品がタイから世界へと輸出されています。
健康食品関連掲載サイト
女性の健康と美容に
女性の「きれい」にこだわった、健康・美容サポートサイト。食事や運動のアドバイスなど。
けんこーナビ
食品が含む栄養成分の内容・はたらきについての掲載サイト。毎日の食生活の栄養素を補うサプリメント・健康食品も紹介しています。
健康ナビゲーション ヘルスサポートサイト
Health Aidは、栄養素の情報を通じて毎日の健康をサポートするヘルスサポートサイトです。
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