韓国でもお菓子屋さんはあります。（当たり前ですね）ソウルの町でケーキやさんを見かけたらちょっと覗いてみてください。さて、いかがでしょうか。同じケーキといってもコレだけ違うのかと思います。写真のような少ししゃれたケーキが登場したのはそれほど昔ではありません。それでも相変わらず美味しそうな、素敵なケーキに出会うことはありません。何故なんでしょうか。ホテルの中にあるケーキ屋さんをもし見つけたら覗いてみてください。こうした高級なところでもそれほど美味しそうではありません。なんだかごてごてしていたり、秩序がなかったり。それは韓国の生け花を思わせます。韓国の生け花は「フラワーアレンジメント」と言う感じで、たくさんの花をいっぱい使って派手に生けるのです。