バイプレーン

 北海道クラシックで「帯広で美味しいお店はありませんか?」とキャディさんに聞いて回ったところ、クラブの支配人さん(ノブの知り合い)がわざわざ出てきて教えてくれた。


 帯広駅前の福井ホテル2Fの「バイプレーン」。

 バイプレーン=複葉機のことで、ライト兄弟が乗っていたような、2枚羽の昔の飛行機のことである。名前の通り、飛行機の模型やらエンジンやらが、店内に品よく飾られている。

 メニューがすごく面白い。1品1品が絵で紹介されている。まるで絵本みたいだ(私が想像したのは『注文の多い料理店』…絵本じゃないけどね(笑))。

 …何が出てきて、いくら請求されるのか分からなかったので、とりあえずは5,000円のシェフのお任せ「とってもとっても満足(#鐘5つ)」コースを選んでみた。
 ちなみに、その下には3,500円の「とっても満足(#鐘3つ)」というのがあります…。

 メニューは多分その時手に入ったもので決まるのだと思う。本日は…
☆カニ
☆ウニサラダ
☆黒大豆で出来た豆腐の中華風サラダ
☆十勝牛のステーキ
☆エイヒレの揚げ物
☆キノコのリゾット
☆デザート(梨・バニラアイス)
☆コーヒーor紅茶

 「生ビールが、陶器で飲ませてくれて美味しいよ(右写真)」北海道クラシックの支配人の高橋さんが言っていた。
 その後は『おまかせ』で、ワインを頼んだ

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