輪島の朝市
さて、うんちくはこの辺にして、幾つか名物の紹介でもしようかなぁ。
ノブが「ここでしか見たことがない」と言うジャンボ蚊取り線香(左写真)。
大きさは、約25cm。上の方から煙が上がっているのが見えるでしょうか?ノブはこれを「蚊取り線香」だと言うけど、実際のところは謎。お香でもなさそう(そんなに匂いはきつくない。食料品と一緒に置かれているくらいだから)なので、とりあえず「虫取り」ではないかな、と勝手に思っている訳です。
さて。輪島といえば、当然「輪島塗り」でしょう。これは漆塗りのお椀やお盆などのことなのだが、それは食べられないし(笑)、価値もよく分からないので、ここでは割愛。後に書きます。
とりあえずは、朝市で買うことの出来る食べ物からいきましょう。
まずは柚餅子(ゆべし)。読んで字のごとく、ゆずの入った餅のようなもの。
ここ、能登ではゆずをくりぬいたものを器にして、その中に柚餅子が入っているのが特徴。
2つ目は、海産物。日本海に面しているからね。松葉蟹(越前蟹とも言う地方もあるし、早い話はずわい蟹ってこと)も、ウマいです。
しかし、何といってもこの辺では未だに海女さんが(観光目的ではなく)アワビ・サザエを採っているので、それらを加工したものが、一番のごちそうである。
…と、いうわけで、蒸しサザエと蒸しアワビを買いました。決して安い買い物じゃありません。やっぱ高いっす。おまけしくれたけどね。
後はこれといってないかな。
見ていて面白かったのは、あちこちで売っていた蓮。左下に見えるピンク色のが花。その隣りのシャワーヘッドのようなものが蓮の実の部分。おっきな緑色のものが葉っぱ。
この実、どうやって食べるのかな?と思っていたら、おもむろにおばさんがぱかっと割って、中から銀杏を一回りくらい大きくしたような実(緑色をしている)を取り出して、そのままぱくっと食べてしまった。
あまりの出来事に、写真を撮る暇すらなかった。本当に、あれは生のまま食べるものなのだろうか?
謎である。しかし、あの中身が銀杏もどきだっていうことが分かった。
あとは、美味そうなトウモロコシと、赤飯おにぎり2つ、あんこのお焼きを2つ買って、買い物終了。
車に戻って、すぐに食べるのかと思いきや…。
☆ 第1〜4編地図
1 輪島到着 2 輪島の朝市 3 舳倉島へ
4 上陸とめまい 5 舳倉島探検記 6 七ツ島
7 うるしの宿
EXIT!