鎌倉好きのくいしんぼうです。珈琲飲みつつ、Blogを入力中。美味しいもの情報あればご一報お待ちしてます。

本日の谷中散策は、『後藤の飴』です。 きれいな透明なべっこう色です。なにかで砕いたような大胆な形が手作り感を一層引き出しています。 昔ながらのべっこう飴の味です。味覚糖　純露をもっとできたてにした感じです。美味しい。


後藤の飴三代目テンガロンハットの方が「夜は飴を作って、昼は販売している」 と教えてくれました。私が「それでは休む暇がないですね」というと 「がはは。」と笑顔で答えくれました。 予約しないと入手できない「ゆず飴」350円も気になる。他にも「あんず」をすりおろして作る飴やニッキ、紅茶、サイダー、アロエ、あんこ、 こうじみそ、桜飴などなどなんかまた買っちゃいそう。
※本日の鎌倉は、洋菓子『パティスリー・ラ・マーレー・ド・チャヤ』のヘーゼルナッツです。 詳細はこちらに

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安さに惹かれ、野菜コロッケ\30前後をお買い上げ。味、香り、衣のサクサク感すべて、お肉やさんのコロッケにおよばず。 衣はふにゃふにゃでした。でも安いのでそうゆう意味では頼りになるかも。 大きさと値段に惹かれ、ハンバーグ\110前後をお買い上げ。 写真、取り忘れました。なのでコメントのみで、店頭でもかなり目立つくらい大きい。しかもこの値段 で、お買い上げ。一口、、、やはり肉団子と同じ感想。精進料理です。
ここは
・イカげその唐揚げ
・枝豆とレンコンの揚げたもの
をリピートしてる方が多いので今度またトライしようと思います。
※本日の鎌倉は、洋菓子『パティスリー・ラ・マーレー・ド・チャヤ』のフロランタン/ココナッツ味です。 詳細はこちらに

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