荷物を置いて、金沢見学その２へ出かける。
　近江(おうみ)市場へ。

　やはりその土地の人々の生活を知るには、市場に行かなくっちゃね。
　…しかし、日曜日は何件かしか店が開いておらず、市場はうすら暗かった。がら〜ん。

　雰囲気はアメ横に似ている。あれにアーケードがついているような感じ。全長300ｍくらいのところで、今日は５軒くらいしか店がやっていない。呼び込みのおっさんの声が、鬼気迫るものがあって(今日店先に並べてあるものを売り尽くさないと、不渡り出してまぅぅ〜、みたいな感じで迫ってくる)、かなりこわい。アーケードのせいで日が差さなくて、薄暗いしね。

　…と、いうわけで、地元の人の生活は見ることが出来なかった。
　残念。

　だいぶ歩いてから(ノブが道を間違えたせいだ)、仕方なくタクシーを捕まえる。加賀友禅伝統産業会館へ。道中、運ちゃんから色々話を聞く。

　近江市場は、やはり日曜定休らしい。そういう時、港(市内から20分くらいのところに位置している)に市が立ち、地元の人はそちらで安く新鮮な魚介類を手に入れるそうだ。…つまり、近江市場に行っても、地元の人の生活は見えなかった、ということ。今となっては、観光客の集まるところなんですと。…言われてみれば、私たちもあまりアメ横で魚介類買わないもんね。

　さて、加賀友禅伝統産業会館へ。

　入場料は300円。中は、ひどくお寒い内容だった。私と同い年くらいの姉さんが、一人淋しく着物の絵付けをしていたり(スーパーの店頭で包丁の販売かなんかをしているのと同じ感じ。見せ物。ただ、黙々と作業しているからロボットみたいに見える。話しかけてもニコリともしないんだよ！)加賀友禅が10枚くらい展示販売してあったり(値段表示なし。時価か？！)、友禅から作られたワンピースが、うち捨てられた廃屋に掛かるカーテンのように色あせたまま展示されたりしている。

　あまりにも裏ぶれていて、恐ろしいところであった…。
　加賀友禅博物館(笑)を後にする。

　疲れ果てて、大通りに出たら即座にタクシーを拾う。
　青信号になって、今まさに発信しようとしているのをダッシュして呼び止めて、はぁはぁ言いながら乗り込んだ。

　香林坊の裏手から、武蔵辻に掛けての500ｍ位のところに、昔ながらの町並みが密集している。そこに行ったら美味しい和菓子屋さんがあるだろうと踏んで、そちらに車を飛ばしてもらう。

　またも運ちゃんと話しをしたら「和菓子といったら、水本(水本：金沢市暁町14−３)がいい！」と、強力にお勧めされて、市内のはずれ(鈴見橋を渡ってすぐ)に連れて行ってくれた。

　知らなかったのだが、ここは金沢の名店中の名店らしい。雑誌にも結構載るし、総理大臣賞を２度も受賞しているし、正月には皇室に献上しちゃうし、茶道の裏千家御用達のお菓子処でもあるのだ。おぉ。すごい肩書きだねぇ…。
　しかも、デパートなどに卸しておらず、ここでしか買うことが出来ないという。買うしかないでしょ、それはっ！

　…で、お味の方は…。

　気さくな女将が「四季の松葉」と、いう名物を試食させてくれた。…これがめっぽう美味しい！
　和三盆糖を使ったしっとりした蒸しパンのようなもの。上にくるみがのっている(季節により、松の実等に変わる)。

　これは他のものにも期待できるなぁと思って、色々和菓子を買い込んだ。

　…後日、食べてみたけど、これはカルチャーショックを受けたね。和菓子はべたべたと甘ったるいものだと思っていたけど、違うの！ほんのりとした甘さの中に、きちんと素材の味を生かし、なおかつ季節的な情緒を添えている。すごいですねぇぇ。文化だよ。
　まぁ、文化はよく分からないから置いておくとして、口溶けの良さと甘みの微妙な具合に心躍らされるものがあったね。ぜひ行ってみて欲しいです(ついでに、お土産も買ってきて下さい(笑))。

　女将に「お泊まりの所は、もうお決まりなんですか？」と、聞かれる。新保屋だと答えると、女将はびっくりして「そこの女将は私の親戚なのよ！悪いんだけど、これ(桜餅)頼まれてくれる(渡してくれ、ということなのだろう)？」…なんて、気さくに用事を頼まれてしまった。

　不思議な縁である。タクシーの運ちゃん(小松さん)もにっこにこ笑っている。
　東京への土産と、新保屋へのお遣いの品を持って再びタクシーに乗り込む。

　観光名所のこととか、小松さんは色々教えてくれた。…親切、というか、世話好き、というか。面白い人である。
　普段は観光タクシーを専門にしてるそうなので、興味のある人は彼を雇ってみて下さい。大和タクシーの小松輝司さん(去り際に名刺までくれた。なかなかしゃれたデザインである)です。