03 スリランカの紅茶

　日本ではスリランカの紅茶も有名です。この国の旧名であるセイロンの名前を冠してセイロン紅茶、もしくはセイロンティーなどと呼んでいます。湿度が高く気温が一定しているスリランカの山地は茶の木の生育には適していて、醗酵にも適しているため美味しい紅茶が生産されています。