度津会館
度津は「わだつ」と読む。羽茂町の度津神社の目の前にあるから「度津会館」。
会館とは名ばかりで、そば屋である。…しかも、けっこうウマイ。
ざるそばは600円。
手切りのかなりしっかりした蕎麦で、歯ごたえもしっかりしている。そば粉の味がちゃんとする。
出汁はかなり味が濃く、蕎麦の先っちょを「ちょぃちょぃ」とつける程度で十分。
締めにそば湯をくれるのだが、量が少なく、また器が小さいので、めいっぱい注いでも塩辛くて飲むことは出来ない。
…上手く言えぬが、何となく美味しい。
羽茂ではこの店の隣にある「ボアール妹背」という店のハンバーグと、ここの蕎麦がイケる店である。
この度は、おなかの都合で2軒回ることは出来なかったので、ボアール妹背についてはまた今度。
…ちなみに「妹背」さんは、レストランの他に民宿もやってます。1回はそこに泊まってみたいんだよね。今のとこ、果たせぬ野望だけど。
そのまた隣の「クアテルメ佐渡」というところで、日帰り入浴できます(500円)。時々、私もそこでお風呂に入るよ(笑)。
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