三種の神器?

 お土産美味いものベスト3!
 …ほとんど、以前に書いたことあると思うけど。左上から時計回りに、飛び魚のすり身→栃大福→飲むヨーグルト。
 これらはすべて、佐渡汽船ターミナルでも購入することが出来る。

 岡藩の飛び魚のすり身(210円。以下価格は税込み)は、かちかちに凍った状態で売られている。…私たちはこれを逆手に利用して、釣った魚の保冷材としているのだが。
 解凍させて、一口大にして鍋や汁物に入れて使う。ものすごくいい出汁が出る。ウマイ!

 幸次郎製菓の栃大福(300円)。…とち餅の中に、こしあんが入った物。
 とちの微妙な苦みと、甘さのしつこくないさらりとしたこしあんが絶品!私とノブのみならず、ファン多し。
 ちなみに、ターミナルにはもう一種類「しまや」というところの栃大福が売られているが、こちらはちょっとね…。餅が硬く、栃の味があまりしない。絶対幸次郎の方がウマイ!!
 しかし、すごく柔らかいので、持ち帰るには細心の注意が必要。すぐに餅が破けて餡が飛び出す(笑)。

 JA佐渡の直営店「イルクオーレ」が作っている飲むヨーグルト(80円)。
 他にもチーズやアイスなどの乳製品を出しているのだが、残念ながら…。うーむ。
 カマンベールは中身がとろっとしてないし、アイスは味はいいのだがガチガチに凍っていてクリーミーさに欠けるのだ。
 飲むヨーグルトは、少し甘いがけっこうイケるよ。

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