小料理 鈴屋

４月のお品書き

お品書きと料金は撮影時点のものです。
変更されている場合がある事をご承知おき下さい。

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きゅうり魚一夜干し

　体形(魚形？)が、野菜のキュウリに似ているから付いた名前です。

　おこぜ吸い物

おこぜのしん薯(じょ)です

2001/04/27

2001/04/27

殻かき

　やっぱり、牡蛎は殻から直接チュルッと食べるのがウマイ (^o^)

2001/04/27

生さけ木の芽田楽

　鮭と木の芽田楽の組合せは意外と合います。見た目もきれい！

2001/04/27

そらまめ

　４月に蚕豆(そらまめ)なんて、ちょっと季節の先取り！

2001/04/27

　生うに(\600)

　ウニって、日本酒にあいますよね。

2002/04/01

ほたる烏賊酢味噌(\500)

　うども入っていました。

2002/04/03

ぶりかま塩焼き(\500)

　ほじくりながら食べるのがうまいです。

2002/04/12

わらびと鶏玉子とじ(\500)

2002/04/16

ほたる烏賊沖漬(\400)

2002/04/16

　

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