２００４年冬の和食膳として以下の４品を選びました。日増しに寒さが進み、日没も早くなり夜が長い季節に、鍋でもつついて見ませんか。仕上げはさっぱりとざるそばで

		切り干し大根と油揚げの煮物
		肉じゃが煮込み
		すき焼き　牛鍋
		ざるそば