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2004年秋の和食膳の第2段として以下の5品を選びました。食物繊維が豊富な煮込み料理と秋の味覚満載の松茸五目ご飯です。まだ日中は少し残暑が残るが朝晩はめっきり寒くなって来た季節に、熱燗でも飲みながらいかがでしょうか?

2004年9月26日 更新

秋の和食膳

 

きんぴらゴボウ
豚の角煮入り筑前煮
なすと蒲鉾炒め
松 茸 五 目 炊 き 込 み ご 飯
 豆腐白玉団子甘酢あんかけ