2000年4月28日(金)〜
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日時 2000/4/28
銘柄 Ch.シトラン92

仏>ボルドー> メドック・ブルジョワ級 オーメドック/赤

購入店 やまいち
価格 2280円
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色はオレンジがかったやや濃いガーネットで、縁が透明がかってきている。香りは複雑さが出ており、カシスやブルーベリーのコンフィ、杉の木、湿った土、丁字、甘草、レバーなど。味わいはやさしいアタックで、酸は豊富だが丸く、タンニンはとけこんで、ボリューム的には軽め。大柄ではないが、エレガントによくまとまったワイン。適度な熟成感のあるボルドーをこの価格で味わえるのは貴重だ。
【79】

雑感 喉の調子は相変わらずよくないのだけど、あんまり禁酒を続けるのも体によくない(?)と、久しぶりに飲んでみた。選んだのは先月やまいちの通 販で買ったシトラン。色は92にしては凝縮感があり、香りも適度な熟成感があって良い感じ。ところが肝心な味わいが、体調が戻ってないせいかどうもよくわからない。風邪で味覚が麻痺している時のような感じなのだ。やっぱり体調のよくない時に飲んでもダメだなあと、反省。この銘柄自体は、そういうことを差し引いても、極めてCPが高くてデイリーにお奨めだと思うけどね。
日時 2000/5/1
銘柄 リッジ・リットンスプリングス96

米>カリフォルニア> ソノマ/赤

購入店 東急本店
価格 3200円(当時)
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色は中心に黒みがかった濃いルビーで鮮やか。香りは濃厚で、プラムのコンフィ、ブラックチェリー、八角などのスパイス、樽からのビターチョコやロースト香。味わいはアタックこそまろやかだが、すぐに凝縮された果 実の甘みとしっかりした酸が口中を満たす。タンニンはきめ細かくおだやかで、アルコール度が高くボディはしっかり。フィニッシュにはビターチョコやスパイスのフレーバーが層をなし、長い余韻。いや、これは強烈なワインだ。【85】

雑感

超久しぶりに飲む ジンファンデル。1年半近く前に2本買ったものの、そのあまりの味わいの濃厚さにヘキヘキとして、もう一本はしばらく寝かそうと決意。1年半後飲んでみて、 各要素がかなり溶け込んだ印象となったが、 このアルコール度の高さはまだ万全でない体には正直こたえる。とはいえ、豊潤なボディといい、はちきれるような果 実感といい、アメリカンオークの樽香とのバランスといい、他のどのブドウとも違う、すばらしい個性があるとあらためて感心した。

日時 2000/5/3
銘柄 Ch.ムートンロトシルト81

仏>ボルドー>メドック1級> ポイヤック村/赤

購入店 信濃屋試飲
価格 1000円/G
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色はほんのりレンガの色調が見えるオレンジガーネット。香りは複雑で熟成感がある。カシスリキュール、コーヒー、湿った黒土、甘草。味わいはやさしく、タンニンは溶け込んで甘く、ボリュームは全般 に軽め。最初酸が強いかと思ったが時間とともに落ち着いて良いバランスになった。グランヴァンに期待されるような凝縮感はないが、それはそれでエレガントに仕上がっている。【84点】

雑感 GW中の信濃屋の有料試飲はムートンのオールドビンテージ。81ムートンは我が家にも1本あるので、飲み頃を確認する意味でも今日の試飲は有意義だった。正直まだ体調が回復しておらず、味覚もあんまり自信がない中、このボトルに関しては、熟成状態は良好なものの、味わいの軽さがやや拍子抜けというのが率直な感想。連休中この先も75とか71とかが控えているので、時間があったら行ってみたい。
日時 2000/5/4
銘柄 ドン・ペリニョン92

仏>シャンパーニュ/泡

購入店 エノテカにて
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やや黄緑がかった中程度のイエローで、気泡は勢いこそあまりないが、きめ細かくしっかり。香りは豊かなトースト香、洋ナシ、白い花などの心地よい香り。味わいは甘苦い果 実味と、丸くさわやかな酸とのバランスがよくとれており、しっかりしたコクはあるものの、それが重々しくならず、中庸を得ている。
【83】

日時 2000/5/4
銘柄 ブラン・ド・ランシュバージュ97

仏>ボルドー>メドック> ポイヤック村/赤

購入店 エノテカにて
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やや黄緑がかった濃いレモンイエローで、粘性は大きい。香りは黄桃、黄色い花、トースト、シナモン。回すとジャコウっぽい香り。味わいはやわらかでボリューム感が大きい。酸は豊富だが角がとれていて、ふくらみのある果 実とのバランス良好。フィニッシュには苦みを伴った果実味を感じ、余韻はやや長め。値段次第だけれど、素晴らしいワインであることには違いない。これほどのボリューム感が出るのは、 SBにブレンドされているセミヨンのなせる業か?【85点】

日時 2000/5/4
銘柄 Ch.ランシュバージュ97 (マグナム)

仏>ボルドー>メドック5級> ポイヤック村/赤

購入店 エノテカにて
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全体に紫がかった濃いめのガーネットだが、縁にはピンクが見え始めている。香りはフレッシュなブルーベリー、ハーブ、ピーマン、樽からのロースト香。全般 に意外なくらい青っぽい香りだ。
味わいについても、若く未熟な果実味をアタックに感じ、酸はしっかり、タンニンは厳しくはないがやや粗めの印象。フィニッシュにはモカっぽいフレーバーと青い果 実味。これはまだツボミのような状態のワインだ。 【75点】

雑感

久しぶりにエノテカ広尾店に試飲に行った。ここは店の奥に試飲用の広いスペースがあって、グラスも大ぶりのグラスで出してくれるので、快適な試飲ができる。で、肝心の試飲だけど、ランシュバージュの赤白については、おまけ気分で飲んだ白の方に感心するという思わぬ 結果になった。赤はマグナムということも影響したのかもしれない。何事も経験、経験。