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お気に入りのcafeとお気に入りの本
coffe "mon"　in　kitakamakura

プロフィール
こんにちは、

鎌倉好きのくいしんぼうです。珈琲飲みつつ、Blogを入力中。美味しいもの情報あればご一報お待ちしてます。

by　kamakura guruman
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ページ内目次

2005年7月13日(水)
KIBIYA ベーカリーの段葛店 Come Va？2とキリン上海冷茶
2005年7月12日(火)
KIBIYA ベーカリーの段葛店 Come Va？

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2005年　7月　13日　(水)

鎌倉　Come Va？（コメヴァ？）のパンとキリン上海冷茶
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キリン上海冷茶
photo kamakura guruman
これ美味しいです。ラベルには老舗ホテルで出してるお茶らしいです烏龍茶、ジャスミン茶、桂茶、のブレンド。あの派手なCMとは対照的に、派手なジャスミンの香りはなく、お茶の葉からしみ出る苦みと甘みがこっくりと溶けだした感じでした。これは結構、好きかも、また買いたくなる逸品です。

KIBIYA ベーカリーの段葛店 Come Va？
photo kamakura guruman

2005年　7月　12日　(火)

Come Va？（コメヴァ？）のパン
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photo kamakura guruman

お友達がイラン観光から無事帰ってきた。よかった、よかった。イランの写真ができたので一緒にご飯でも食べに行こう。とゆうことに。日暮里のイラン料理のお店ザクロのランチ\1000へいく約束。楽しみ。さてさて
・鎌倉散策つづき。
KIBIYA ベーカリーの段葛店（コメヴァ？）「自家製レーズン酵母で作る人気のパン屋さん」だそうですあ、ここハナコに載ってました。カワイイ店構え、迷わず入る。パンが5個くらいしか残ってません。迷っているとなくなりそうなので、パン3個と、パウンドケーキ2種を購入。振り返ると友人が立ってました。やっぱり、情報源が一緒なので、いくところは、決まってきます。そろそろ約束の時間なので、豊島屋へ向かうことにしました。

Come Va？のチョコクリーム入りパン（名前がわかりません）
photo kamakura guruman

2005年　7月　11日　(月)

鎌倉みやげ、紅谷の鎌倉の鐘
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今日も暑いです。冷凍バナナ食べてクールダウンしてます。さてさて
・鎌倉散策つづき。
小町通りの喫茶『門』を出たところでおみやげタイムに。若宮大路の豊島屋本店に集合と約束をし、別行動に、あまり時間がないので走る自分がいて、おかしい。とりあえず、キャラウェイをちらと覗くと、すごい行列。今日は、やめて紅谷へ直行。あれれ、こちらの紅谷はいつも空いていて買う方としてしては嬉しいのですが、ちょっと心配。

紅谷
photo kamakura guruman
迷わず「鎌倉の鐘2つお願いします。」と言うと，お店の方は必ずにこっと微笑み。「これ美味しいですよ。」と返してくれます。はじめは、あ～覚えていてくれないんだな。と思ったのですが、最近はその言葉を楽しみにしています。鎌倉の鐘も買い、ちらと後ろを振り返り、自家製レーズン酵母で作る人気のパンやさんの『Come VA?』へ向かう。

紅谷　鎌倉の鐘
photo kamakura guruman

紅谷　鎌倉の鐘
photo kamakura guruman
鎌倉の釣り鐘の上に降り積もる真っ白な雪をイメージした半生菓子。スポンジケーキとバタークリームを何層にも重ね合わせ、その上にスノーパウダー（紛糖）がかかっている。ふわふわぱさぱさしていない、しっとりとした、バームクーヘン、ウォールナッツケーキを思わせる味は、私の大好物です。いつも2個づつ買うのですが、ここ数年、バタークリームの量にムラがあるようになったのが残念。とは言え、鎌倉に来ると迷い無く、紅谷へ直行。冷蔵庫で冷やして次の朝、食べるのが楽しみです。下にひいてあるアルミホイルをカシャカシャさせながらカット（4人分位ある）するのがまた楽しい♪
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