七右衛門

純蕎麦屋

新潟県　佐渡郡　小木町

　何故に純蕎麦屋か？それは蕎麦しかないから。うどんはもちろん、天ぷら蕎麦もない。というかメニューもない。ホントに蕎麦だけ。

　どうせ蕎麦しかないから、何個ですか？と数だけ聞かれる。この辺は四国の讃岐うどんの素朴さを彷彿とさせる。ちなみに、ざるに乗ってこないで丼に入って蕎麦が出てくる。だから数え方は１個２個。

　男性は１個では足らない。２個は注文しよう。あとで追加すると待たされて辛い。

　ほんのちょっとだけど駐車場あり。町のど真ん中だから路上駐車は不可能。

　店は早めに行かないと混む。混むし、注文してから蕎麦が来るまで待たされる。昼の開店と同時に行くのがお奨め。開店は11:00。

蕎麦の写真。…電池が切れかかったデジカメで撮ったので、
フラッシュが弱いんです…。ごめんなさい。

そばの真ん中にのっているのは、刻みネギ。

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