初日は夜市、士林に行かなくては。前に来た時には故宮博物館の帰りにちょっと寄っただけだし、いつの間にかに場所も移動しているようです。初日のお寺巡りを順に市林に近づく方向に移動し、最後の保安宮で日が暮れた所で、歩いてＭＲＴの圓山駅から一駅乗り劍潭で降りると直ぐに士林夜市に行き着きます。うーん結構派手な正面。中は・・期待の８割といった所か。こういう個店を面的に綺麗に展開するの難しいんですよね。どうしても真ん中と端、右と左で差が出来てしまう。ここも奥の方は店が入っていない状態。線状に並んでいる商店街と違って、面にすると、それもまた駅側だけが煌びやかだから、人の流れにかなりばらつきが出来るのです。まあ、それはそれとして食べたのは牡蠣入りお好み焼き。広島ほどこってりではなく、小振りであっさりとしたものでした。それとイカの煮物などを注文。
　で、感動ものは泡泡水というふわふわかき氷とでもいうものでした。フルーツシャーベットがてんこ盛りで出てくる感じなんだけれど、口当たりがと手もソフトなのです。とても暑い場内なので、この冷たさが何とも美味しかった。それに珍味女乃茶というミルクティーにタピオカが入っている南国ならではのお茶。この甘さがたまりません。