ぬるっとしたものを食べると元気が出るそうです。
とろろ
■ 材料
山芋
だし汁
ねぎ
醤油
■ 作り方
ねぎは小口切りに、山芋は皮をむいてすりおろします。
粘りがありすぎる時は、すこしだし汁を加えます。
ねぎを入れ、醤油で味をととのえます。
あったかいご飯(麦飯だとなお良し)の上にかけてどうぞ。
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