あさりの剥き身を使用します。さっぱりポン酢醤油でどうぞ。
あさり鍋
■ 材料
あさり剥き身
にら
えのき
昆布
酒
塩
■ 作り方
鍋に水を入れ、昆布を入れておきます。
にらとえのきは一口大に切ります。
鍋を火にかけ、酒と塩で軽く味をつけます。
材料を入れて、火が通ったら出来上がりです。
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