立川駅南口ラーメン屋日高屋
２００６年１１月１３日
立川駅南口、駅をでてすぐアレアレア前の通を左の曲がって５０メートル先の角にあるのがラーメン屋の日高屋。
北口の伊勢丹わきにもあるが、南口店のほうは北口店よりは狭い。
店は一階がカウンターと、テーブル、二階が厨房とカウンターとテーブル席になっている。
内装は、黒と茶を基本色にした落ち着いた雰囲気で大きなぼんぼり風の照明が席の上に吊してありラーメン屋にしては上品な雰囲気。
この店のラーメン、中華ソバ一杯３９０円というのは安い。
アレアレアのラーメンスクエアで食べると、ラーメン一杯でも７００円以上の値段が当たり前。
それに比べたら３９０円というのは、お金が無いときにも気軽に食べられる値段だ。
注文して店員が運んできた中華ソバ、具はやや小さめの焼き豚二切れ、メンマが一つかみ、刻んだネギが一つかみ、それに四角い海苔が入ってる。
地味な具だが、３９０円にしてはちゃんとした物。
麺はやや細めで断面が四角、ゆで上がりが透明感のあるすこし柔らかめで腰のある麺。
東京でラーメンといえば、これが普通の麺だ。
スープもやや濃い味だが、昔懐かしい東京ラーメンの味。
器が内側にあの懐かしい、四角いＳの字が並んで、龍の絵のある器というのも嬉しい。
高校生の頃学校の帰りにラーメン屋に寄って食べた頃の味を思い出す。
焼き豚も、歯ごたえがあってそれでいて柔らかみのある味のしっかりしたちゃんとした焼き豚。
最近は東京でもいろいろ地方のラーメンが楽しめるが、やはり東京ラーメンの昔からの味は食べていて心が和む。
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