ピタパンの作り方
in Tunisie
砂漠の料理人
「まずは、小麦粉に塩を入れ混 ぜ、水を加減しながら加える のじゃ。」
砂漠の料理人こねる
砂漠の料理人まぜる
「さあ、枝をたくさん集めて きなさい。そして、穴を掘 って火をおこすのじゃ。」
「生地が手にくっつかなくなって、 耳たぶより少し固めになればよい じゃろう。」
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