インデックス

アフターディナー　ワインヨーグルト

種類：

はっ酵乳

メーカー：

日清ヨーク（株）

内容量：

180 g

価格：

110 円

原材料：

乳製品、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ワイン、コーン油、リキュール、安定剤（ペクチン）、香料

キャッチコピー：

ワインをブレンドしたちょっと大人の飲むヨーグルトです。

試飲日：

96/12/02

購入場所：

O&O（東京都中央区勝どき）

感想：

ヨーグルトの酸味がワインビネガーのようだ。料理に使うならともかく、どっちかというと空気にさらして悪くなったワインみたいで、あまり風味がよくない。（やまもと）

さわやかに飲むヨーグルト　レモン

種類：

はっ酵乳

メーカー：

株式会社エルビー

内容量：

300 g

価格：

100 円

原材料：

生乳、乳製品、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、レモン果汁、安定剤（ペクチン）、ビタミンＣ、香料、乳化剤、酸味料、甘味料（アスパルテーム、Ｌ−フェニルアラニン化合物）

キャッチコピー：

レモン約３０個分のビタミンＣ（約600mg）が入った飲むヨーグルトです。レモンのスッキリした爽やかな風味をお楽しみ下さい。

試飲日：

96/07/23

購入場所：

ミニストップ武蔵新城店（ＮＫＫ社員寮の裏）

感想：

もともとすっぱいヨーグルトにレモンを投入したため異様なすっぱさになっている。そもそも普通にヨーグルトにレモンなどの酸を投入すると固まってしまう。それを乳化剤と安定剤で強引に液状化しているのだろう。このヨーグルトがあまりサラッとしていないために、すっぱくクドイという複雑なのどごしである。これはききます。（やまもと）

Sym Balance シムバランスヨーグルト

種類：

発酵乳

メーカー：

チチヤス乳業株式会社

内容量：

90 g

価格：

198 円

原材料：

無脂乳固形分9.0%\n乳脂肪分2.5%

キャッチコピー：

スイス発生体バランス、Sym（＝整える）Balance（＝生体バランス）美しさ健康もすべては生体バランスが基本。体の基本バランスを整えて、自然抵抗力を支援する新しいヨーグルト。

試飲日：

4.26.96

購入場所：

タイヨー

感想：

２個セット１パックで￥150なり。
まず、全くヨーグルトらしくない。陰陽道マーク的パッケージに皆びびる。ヨーグルト自体はあまり固まっておらず、半分以上はカップに直接口をつけてのめてしまう。酸味等もしつこくないのでするりと口にはいる。フシギなヨウグルト。このフシギなカンカクはフレーバー入りよりもプレーンで味わってほしい。フレーバー入りは割とフツーのフルーツヨーグルトな気がしてしまう。なつかしの雪印「ヨグール」的です。でもアセロラはちょっとなかった味で、いちど食べてみるコトおススメ。（きたや）
なんかカップのフタやまわりにくっついている固まりがチーズみたいでんまい。（きたやの友人はしもと←相当気に入った様子である。）

のむ果実ヨーグルトぶどう

種類：

発酵乳

メーカー：

オハヨー乳業

内容量：

200 g

価格：

110 円

原材料：

生乳、ブドウ果汁・果肉、乳製品、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、香料、安定剤（増粘多糖類）、酸味料

キャッチコピー：

果汁・果肉15％

試飲日：

購入場所：

セブンイレブン博多米一丸店

感想：

プルーンヨーグルト

種類：

発酵乳

メーカー：

雪印乳業（株）

内容量：

95 g

価格：

138 円

原材料：

乳製品、砂糖、プルーンエキス、寒天、香料、クエン酸鉄Ｎa

キャッチコピー：

おいしく鉄分
プルーンエキス3％
おいしさそのまま。
＊ＬＰ製法

試飲日：

5.25.96

購入場所：

タイヨーフードセンター筥松店

感想：

ナンかカスタードヨーグルト（プリンヨーグルトともいう）みたいな味。プルーンがはいっていると思いきや。しっかり固まっているし、フルーツヨウグルトなかんじをイメージしてたら全然違う。むむむ。（きたや）