2007年4月01日　更新

　ほうれん草とツナのサラダ

ほうれん草をゆでてツナを乗せたサラダです。ポパイサラダの応用編です。

　材料　３人前です。　一人前　です。
ほうれん草　１束　ライトツナ　１缶 (100g Kcxal)　マヨネーズ　30g
　調味料　
塩　胡椒

　　準備
ほうれん草は；良く洗って、置きます

　仕上げ
大きな鍋に水　４Ｌ入れて、塩大さじ２杯入れて沸騰させます。沸騰したらほうれん草を切らずにそのままゆでます。ゆであがったら、水に入れてさまします。
方向をそろえて、水を絞って、根っこ部分以外を５cmほどに切りそろえて、さらに並べツナをほぐして並べ、マヨネーズをかけて完成です。
青ジソドレッシングをかけても美味しくいただけます。

ほうれん草とツナのサラダ
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