トマトと豆腐のツナサラダ200４年８月８日 更新
トマトと豆腐のツナサラダ
真っ赤な露地物のトマトが豊富に出回る季節になりました。完熟トマトの甘酸っぱいサラダにしました。
材料 ５人前です。 一人前 78Kcalです
サラダ用
レタス1/4個 トマト １個 ツナのオイル煮缶詰 １缶、豆腐 1/2丁
調味料
ドレッシング用
青ジソノンオイル大さじ２杯 タイム 少々 塩はハーブの入ったクレージーソルトを使うとぐっと美味しくないリます。
仕上げ
サラダボールまたはやや深めの皿にレタスを引き、クレージーソルトを振りかけ、トマトの８分割して放射状に並べます。トマトの間に３角形に切った豆腐を挟み込み、中心にツナの実を盛り上げます。ツナにはタイムを少々かけてできあがり。
青ジソノンオイルをかけて、ツナ缶の残りの油を加えて良くかき混ぜて食べる直前にかけて、混ぜてください。
トマトと豆腐のツナサラダ
