サラミソーセージ・ミックスピザ2003年11月02日 更新
サラミソーセージ・ミックスピザ
ピザ作りは、難しいと思っている人にお勧めの超簡単ピザです。市販のピザの台（クラスト）とピザソースを使ったサラミソーセージ・ミックスピザです。オーブンレンジが有れば焼くことが出来ます。
材料 ２人前です。
１０インチピザ用クラスト １枚 、サラミソーセージ１本（１００ｇ位） タマネギ中 １／３ 赤ピーマン １個 青ピーマン １個 ニンニク１片 バジル少々、モッツァレアチーズ 1００ｇ
調味料
ミックスピザ用ソース 塩 胡椒 オリーブオイル少々
準備
サラミソーセージは、皮をむいて厚さ２ｍｍ程度に輪切りにしてください。タマネギは出来るだけ薄く２ｍｍ程度にスライス、ピーマンは、種を取って３ｍｍ程度の輪切り、ニンニクはみじん切りにしてください。
ピザの台にピザ用のソース（トマトケチャップみたいな物です）をやや多めに塗り、ニンニクのみじん切りをのせ、タマネギの輪切りをのせ、サラミソーセージの輪切りを乗せて、ピーマンの輪切りを乗せて、モッツァレアチーズをまんべんなくかけます。
仕上げにバジルを振りかけて準備完了。
火入れ
オーブンを２５０℃に設定して予熱します。焼き板に、アルミホイルを引き、表面にオリーブオイルを塗り、ピザを乗せます。
予熱が完了したら、ピザを入れて、５分から７分 様子を見ながら焼いてください。
仕上げ
焼き上がったら、適当な大きさに切り、お好みでタバスコや赤唐辛子をかけてください。
サラミソーセージ・ミックスピザ
