リンゴのデザート・ピザ2005年8月13日 更新
リンゴのデザート・ピザ
リンゴを使ったデザート・ピザです。クリームチーズとオレンジを使ったクリーミーなペーストで甘酸っぱいデザート・ピザになります。
材料 ２人前です。 一人前 612Kcalです。
１０インチピザ用クラスト １枚 、リンゴ１／２個 クリームチーズ 1００ｇ オレンジ１／２ ホイップクリーム ５０ｍｌ
調味料
砂糖 ５０ｇ シナモン少々
準備
リンゴを良く洗って、中心部の心を抜いて水に入れて置きます。使用直前に２mmほどに薄く輪切りにします。
クリームペスト：小さめのボールにクリームチーズを入れてオレンジの絞り汁を入れて混ぜ、ホイップクリームを入れます。
泡立て器にて混ぜてもつぶつぶが消えないときは、裏ごししてください。
ピザ台にクリームペーストを塗り、輪切りにしたリンゴを並べ、表面にシナモンをかけて準備完了
火入れ
オーブンを１８０℃に設定して予熱します。予熱が完了したら、焼き板に、ピザを乗せて７分から１０分様子を見ながら焼いてください。
仕上げ
焼き上がったら、適当な大きさに切り出来上がりです。
リンゴのデザート・ピザ
