Journal

〜　今日のひとりごと　〜

le 31 juillet. mardi もうあっという間に７月も終わり。早いですね〜。 先週、ちょっと涼しくなったかなと思ったら、また逆戻りです。って、まだまだ夏はこれからですもんね(-_-;) 今日は、意外なところで、中学高校の同級生に会ってびっくり。 卒業以来会っていなかったから、８年ぶりの再会！？ 見覚えのある顔だなぁ、、、と思って声をかけてみたら、彼女たちも私のことを覚えていてくれました。 話してみると、雰囲気とか、あんまり変わってなくて、ちょっと安心したような。。。 さて、明日から８月です。また新しい１ヵ月がんばらなくちゃ。１ヵ月ってほんと短いなぁ、、と思う 今日この頃です。別に楽しいからとか充実してるから早いって訳じゃないところが悲しいですが。。。(T_T)

le 23 juillet. lundi あ〜、相変わらずお子様な自分が嫌になってきます(-_-;) 私は自分自身の気持ちのコントロールが下手な人なので、自分が自分について行けなくなったり、自分に腹を立ててばっかりです。 反省(-_-;) でも、今日はいろんな人に助けられて、よかったです。自分の中の迷いのようなものからすこーしだけ抜け出たような気もするし。 明日も良い1日になりますように。
	今日のパン　「ジェノベーゼ(？)」 一昨日作ったバジルペーストがまだ残っていたので、パンに織り込みました。 写真で見るとなんだかもこもこしてますね。 パン生地を広げて、バジルペーストを塗り、スライスチーズをのせて、くるくるに巻いて。 巻いたものを、３つに切り、三つ編みにしていきます。それを食パン型で焼きました。 ３つに切って編んでいるので、内側に巻き込まれたバジルペーストやチーズが表面に出てくるので、焼くとチーズがいい感じに焦げて、バジルの香りもとってもgood！ 自分で言うのもなんですが、かなり美味しかったです。 やっぱり、バジルペースト偉大だわ。皆様もバジル育てて作ってみて下さいね〜。

le 22 juillet. dimanche ちょうど２ヶ月前、前の会社の館長の結婚式の２次会に、作っていったウェディングケーキの写真ができました！ （＞　まっつー、送ってくれてありがとう！） 普段、あまりデコレーションケーキは作らないので、かなりの挑戦（？）でしたけど。（５月２１日の日記にその模様を書いてます。） 直径２５�p以上もあるケーキ。１年前にパリに行ったときに、直径が自在に変えられるセルクル（輪っか型の製菓道具）を 買ったのですが、それがやっと役に立ちました。製菓材料店で売っている一番大きいサイズの箱を買い、それに合わせて 作ってあります。 改めて見てみて、持って行く当日の朝に作る事が決まって、それからデザインを考えて、、とやったわりには、まあまあの出来かな？ なーんて自画自賛しちゃったりなんかして。 最近、家でケーキを余りつくっていないので（暑いし、、オーブンに入れなくてもパン生地勝手に発酵してくれちゃうし(^_^;)） 作らなきゃなぁ。。。 このケーキを作っていったときも、みんな本当に喜んでくれました。喜んでくれると、やっぱり、作ってよかったなと思うし、 私もうれしい。その気持ちを忘れずに、大切にしなきゃですね。

側面を生クリームで覆ってしまったので、中身がよく見えませんが、 中はラズベリーのムース、フロマージュブランのムース、ラズベリーのムース。 と３層になっています。フロマージュブランのムースの部分には、イチゴとブルーベリーもたっぷり。 表面には、ラズベリーのゼリーをかけました。（でも、ちょっと薄かったみたい。冷蔵庫が微妙に並行でなかったので、表面にムラができてしまった(>_<）） そして、イチゴとラズベリーと、白桃で飾り付け。 白桃（缶詰）は、薄くスライスして、バラの花のようにしてあります。 これだけで、結構華やかに。

le 21 juillet. samedi 世の中、昨日から３連休なんですよね〜。学生は夏休みだし。 いいな〜。学生に戻りたいな〜なんてちょっと思ったり。大学３年の妹は、まだ試験中なのか、珍しくレポート書いたりしてるようですが。 それにしても、先日ドレッドヘアにした妹。似合っているけど、手入れにとても時間がかかって大変そう。 髪型とか、ぜーんぜんこだわらない私は、手入れが楽ならそれでよい、と、いつも、ショートボブで、かるーくパーマをかけてます。 みんなは、「いいね〜、そういうゆるい感じのパーマかけたいんだよね〜。」なんて言ってくれたりする人もいるけど、 ただ単に、ほったらかし状態_(^^;)ゞ。肩より長くなってきたら、また短くしての繰り返し。最近、ちょっと伸びて来て、首の辺りが暑い。。 昨日、電車の中で、浴衣を着た女の人をたくさん見かけた。どこかで花火大会でもやっていたのかな？ 私も、浴衣を着て花火大会でも行きたいけど、なかなか休みとあわなくて行けずじまい。高校生のときに自分で作った浴衣も、 ２回ぐらいしか着ていない。今年こそ、江ノ島の花火大会にいけるぞ！と思っていたのに、仕事が入ってしまったし。むー。 夏といえばの水着も、小学生以来着ていない(！)。夏生まれの私なのに、全然夏をenjoyしてないぞ。 今年は夏休みも無さそうだし。でも、１日ぐらい息抜きにどこかへ出掛けたりしたいなぁ。。

家のベランダに、バジルがたくさん茂ってきました。 というわけで、今日のお昼御飯は、ベランダのバジルの葉を摘んで、 パスタ・ジェノベーゼ。 作り方はこちら→ 今日は、抹茶パンと、コンデンスミルク入りの甘いパンも作ったぞ。

le 19 juillet. jeudi なんだか、忙しくて、今月に入ってからずーっと落ち着かない毎日でした。 今日、久しぶりに、な〜んにも予定のない１日が急にやってきたので、せっかくから、だらだらと寝て過ごしてしまうのではなく、 有効に使わなきゃ！と、頑張って朝起きたのでした。 とりあえず、お昼のパンをこね、発酵させてる間に台所の掃除と、お洗濯。ご飯を食べてから、自分の部屋の掃除をして、 お花を飾って。 昨日、akiちゃんとよこさんとランチをしつつ、いろいろお話したことで、すこーし元気が出てきました。 １人でいると、ついついいろんなことを悪い方に(？)考えがちというか、気分が沈みがちの私なので、 エネルギーにあふれている人に接すると、私も頑張らなくちゃという気持ちになってきます。 ちゃんとご飯を食べて、お掃除して洗濯して、ってただふつーの事をしてるだけなのに、気持ちが少し落ち着いてきました。 また明日から仕事が始まるけど、仕事に追われて、今日感じた事を忘れないように、気持ちが後ろ向きになって、また だら〜っと過ごしてしまう事の無いようにしなきゃ。暑さに負けずに毎日楽しく♪
このページにもいらして下さってるよこさんが、誕生日おめでとう、と 花束をプレゼントして下さいました。どうもありがとうございます。 皆さんが、私にプレゼントしてくれるお花、いつも似ています。 きっと、みなさんが抱いている私のイメージというのが共通なのでしょう。 よこさん曰く、「野に咲いてる花を摘んでみた」という感じだそうです。 白、黄色、緑。これが基本の色のようです。 でも、確かに、私はこういうお花が大好き。 真っ赤なバラというイメージじゃないですね(^^ゞ		↑今日のパン　「三つ編みパン」 暑さにかまけて、しばらくパン作りもサボってしまっていた ので、久々に今日は作りました。 以前、akiちゃんのお宅に遊びに行ったときに、作って くれたのを思い出し、特大サンドイッチのように、間に レタス、玉ねぎ、トマト、ベーコン、ソーセージをはさみ ました。ブロッコリーのツナマヨ焼きと一緒にランチタイム。 冷蔵庫掃除と言う話もあり。。

le 10 juillet. dimanche 今日は26回目の誕生日。 おめでとうメールや、カードをくださった方々、本当にどうもありがとうございます。 こうやって、皆さんにお祝いしてもらえるなんて、シアワセですね。 なんだか、25と26って、響きがちがうなぁ。。。(^_^;)　これからの1年も充実した日々を過ごせるように頑張りたいです。

le 8 juillet. dimanche 昨日あたりから、ちょっと涼しくてうれしいです。 でも、外の涼しい風は、家の中にはみじんも入ってこないんですけど。。(-_-;) 朝起きて、台所に立っただけで、食欲も失せてしまうほど暑いです。というわけで、最近は友達に「食え、食え」と言われてばかりです。 でも、やっぱり食べないといかんですね。。 今日は、両親が誕生日ケーキを買って来てくれました。明後日が私の誕生日、明々後日が妹の誕生日なのです。 新宿高野の桃のケーキでした。どうやら、期間限定発売らしいのですが、やっぱり高野、フルーツたっぷり。 ドーム型のケーキの中には、大好きな白桃がたっぷり入っていました。ちょっと大きかったけど、４等分して食べて しまいました。最近、ケーキ作りがご無沙汰なので、作らなくちゃなぁ。。先日、新しいパソコンを買ったので、これを 機会に、Ｇａｔｅａｕのページもリニューアルしようと思いつつ。。。

←「パッションフルーツワインゼリー」 こういう暑い時期には、つるんと食べられるゼリーとかが恋しくなります。 昨日、パッションフルーツのワインでゼリーを作りました。 中には、フルーツカクテルの缶詰を入れて、固めてあります。 アルコール分を適度に飛ばしたつもりなのですが。。。。 アルコールが一滴も駄目な私。。 夜、ゼリーを食べてしまったら、寝るときには、心臓がバクバクいって しまいました(^_^;)。やっぱり、飲んではいけないらしい。。。 むー。自分で作っておきながら・・・(^^ゞ

le 5 juillet. jeudi 今日は、久しぶりに横浜に行ってきました。１ヶ月ぶりかな。１ヵ月しか経っていないのに、なんだかめちゃくちゃ懐かしかったです。 今日は、初めて（っていうか、めちゃくちゃ遅いんですけど）横浜ワールドポーターズに行ってみました。 平日なので、とってもすいてたんですけど、きっと土日は混むんでしょうね。家具やさんとかいろいろ入ってて楽しかったです。 でも、最近、休みが全然取れず、今日も夜から仕事だったので、時計を気にしながら、なんだか落ち着かないお出かけになってしまいましたが。 たまには、仕事の事を忘れて、ボーッと遊べる日が欲しいなぁ。。。。 それにしても、暑いですね。。もう、完全に暑さにやられています。食欲もあんまりないし。食べなくてもいいや〜、って感じ。 仕事中は、余計に、おなかが空いた事を忘れてしまうので、結局、夕飯食べなかったってことが、結構あります。 最近は、毎日0.5kgずつ体重が減ってます。でも、痩せて欲しいところは全然痩せてくれないんですけどね。それよりも、肌のはりが 無くなってたるんでいく一方で(-_-;)。風邪もまだ治らないし。頑張って食べなきゃだめですね。ふぅ。

横浜駅東口の、ポルタのなかにある「パンペパート」という、 イタリアのパン屋さんのパン。 その名も「ボンバ・ディ・モモタロウ」 以前、彼が偶然見つけたパン屋さんで、今日はぜひ一度食べてみて、とお店に連れて行ってくれました。見ての通り、トマト型に成形されたパンを切ると、中には桃太郎トマトが丸まる一個入っています。なかには、自家製リコッタチーズクリームと豆が入っています。味は、チーズが入っていますが、結構さっぱり目ですね。トマトのジューシーさがちゃんと残っていました。１つ\280なり。高いです。 もし、お近くにお立ちよりの際は、一度お試しあれ。

le 1er juillet. dimanche やっとなのか、あっという間なのか、どちらなのかよくわからないけれど、とにかく７月になってしまいました。 梅雨でむしむし。毎年書いているけれど、外より暑い我が家(>_<) なのに、風邪をひいてしまって最悪です。最初、のどを痛めてしまい、声が出にくくなっていたところに風邪をひいたので、 ガラガラ声に、鼻までやられて、微熱も出てくるし。うぇ〜ん(T_T) 昨日、普段使っている枕をよけて、氷枕をして寝ていました。夜中、ふと、なんだか頭の上がじゃまだなあ、、と、頭上にあったものをどけようと 左手を頭の上に伸ばしたら、生温かい感触が、、、これは手！？　(゜ロ゜)ギョェ---ッ！！と飛び起きてしまいました。 私にはどう考えても、自分以外の第３の手があるように思えたのです。 しか〜し、なんのことはない、私の右手でした。でも、私の右手は、よけていた枕と、私の頭に挟まれて、しびれていて、 完全に感覚が麻痺しちゃってたんです。だから、左手で触っても、右手自身ではまったくそれを感じず、左手で「手を触った」 っていう感触しかなくて。右手だけを動かそうとしてもびくともしないので、左手で自分の右手をつかんで、頭の上から降ろしたら、 しばらくして、やっとしびれが取れて、感覚が戻ってきました。あ〜あ、びっくりした。 新しい仕事になって１ヵ月。まだまだ慣れない事ばかりで、ペースがつかめません。 もうちょっと、気持ちにゆとりをもって毎日過ごせるようになれば良いのだけれど。それには、まだ何か月もかかるだろうなぁ。 でも、たくさんの人が応援してくれて、幸せだなぁ、と思います。 毎日毎日に追われるのではなくて、自分の将来とか、もうちょっと長い目で考えると、きっと、焦らずに、前向きに毎日を過ごせるん じゃないかと思って、最近は、努めてそうするようにしています。やっぱり、毎日毎日を幸せだなって、感じられる事が一番だと思います。 そうなれるように。少しでも近づけるように。

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