| 日時 |
1999/10/18 |
| 銘柄 |
ルーインエステート
アートシリーズ・カベルネ89 |
| 豪＞マーガレットリヴァー/赤 |
| 購入店 |
渋谷東急 |
| 価格 |
7000円 |
| コメント |
 中心に黒みがかった濃いガーネット。ディスクやや厚め、ジョンブしっかり。香りは強めで凝縮感がある。アルコール強めで、やや鼻にツンと来る。カシス、ブルーベリーなどフルーツのコンフィ。湿った土、いぶした木、チョコレート、カカオ。全般に複雑で冷たい香り。
味わいは、アタックはやさしくまろやかだが、すぐに凝縮された果実が広がり、やや収斂 性を残した多量のタンニンと丸みのあるしっかりした酸が続く。ボリューム感があり、まだまだ若い印象。約２時間後にはタンニンのきつさが和らぎ、まろやかな味わいに変化。後味には豊かな果
実を感じ、余韻は長い。
【88】 |
総評/
雑感 |
渋谷東急でこれをみつけて、7000円は高いかなあ、と思いつつ購入。以前この銘柄の94を飲んで好印象だったので期待も高まる。
当初は開けるのが早かったかと思ったが、時間とともにどんどん変化。
味わいは凝縮されているのだけれど、「濃くてパワフル」といういわゆる新世界的なワインではなく、各要素の絶妙なバランスの上に成り立っているエレガントさがある。良い年のボルドーのグランクリュのような素晴らしいワイン。これで7000円ならリーズナブルだ。
【後日談】ということで、また一本買い置き。(^ ^; |
| 日時 |
1999/10/20 |
| 銘柄 |
カレラ・ミルズ96(demi） |
| 米＞カリフォルニア/赤 |
| 購入店 |
やまや池袋東店 |
| 価格 |
2980円 |
| コメント |
 紫がかった中程度のルビー。ジョンブやや厚め、ディスク中程度。香りは強め。フランボワーズ、小梅、ジビエ、革、ゴム。若い果実香中心だが複雑味出始めている。
アタックはまろやかで、みずみずしい果実の味わい。酸味はしなやかで、丸く、タンニンはきめ細かい。果実のフレーバーがとても豊かでやや甘みを伴っており、全体的にボリューム感がある。アフターには果実味を感じ、余韻はやや長め。【78】 |
総評
/雑感 |
入手困難なカレラの単一畑の中では比較的入手しやすい「ミルズ」。今回も、ハーフで３本ほど購入。ちなみに、別の単一畑の銘柄である「ジェンセン」は以前ハワイで飲んで感動した経験がある。
ただ、味わいのほうは「セントラルコースト」ほどではないにせよ、全般にやや不自然さというか人工的な味わいを感じるような気がする。なんだか「作り込んでいる」っていう印象が拭えないんだよねえ。 |
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