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 ハイエンドのキャンティクラシコの代表格であるカステロ・ディ・ブローリオ。なぜか私はこの銘柄とは縁遠くて、過去このサイトに登場したのも、雑誌の試飲を除けば、99年のハーフが１回だけ。しかもそのハーフボトルは、全く以ってイマイチで、あれが本来の実力だったのだろうかと思い出すたびに疑念を抱く始末なので、今回何本かキャンティクラシコをまとめ買いした際に、改めてその実力を検証してみることにしました。グラスに注ぐと、色あいは濃厚なルビーで、エッジまでびっしりと目が詰まったような色調です。香りはブラックベリーなどの黒系果実、スパイス類、ロースト、それに凝縮したワインにありがちなユーカリっぽいニュアンスもあります。コレは相当手ごわそうだなと思いつつ、口に含んでみると、意外や重々しくない飲み口に驚かされます。といっても決して味わいが軽いわけでなく、タンニンが非常にきめ細かく精緻に仕上げられているため、濃さと軽やかさを高次元で両立しているという印象です。味わいはモダンでソフィスティケートされたものですが、後半にはサンジョベーゼらしいフレーバーが口中に広がり、このワインの出自を物語ります。今回01年飲んでみると、以前飲んだ99年のハーフは（ビンテージが違うとはいえ）やはりボトルコンディションに問題があったのだろうと結論づけざるをえない、それほどすばらしい味わいです。｢大吉｣を献上しようと思ったのですが、プライスを見ると、ほぼ５Ｋと、キャンティクラシコにしてはかなり高めなので、控えめにしておきました。
【中吉】
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前回のコールドストリームヒルズが、あまりに熟成のペースが速いなあ、という印象でしたので、比較の意味も兼ねてこの日は2000年のブルを開けることにしました。チョイスしたのは平野弥さんで購入したドメーヌ・ルロワのポマール・レ・ヴィーニョ。いわゆる｢赤キャップ｣の中ではもっともローレンジに属する銘柄ですし、そもそもルロワのドメーヌもの自体、私的には長熟スタイルというよりは早めに飲んだほうがよいタイプと思っていますので、このボトルも丁度よい頃合いかなと思って開けてみました。
｢瞬のワイン｣で取り上げられて、一躍名を馳せたコールドストリームヒルズ。リザーブ銘柄は今では７〜８Ｋと結構な値段になっていますが、このときはまだ４千円台でした
リリース直後に飲んだ時は、凝縮した果実と豊かなフレーバーに満ちた、期待を裏切らない味わいだったのですが、その後いくらか間隔を置いて飲んだ何本かのボトルからは、最初の出会いのような驚きはえられませんでした、それからしばらく寝かせたこのボトルはどうだったかといえば、個体差もあるのでしょうけど、どうやらピークを越えてしまった感じです。この｢弱さ｣はどう表現したらいいのでしょうか。香りはアーシーな要素が強まり、皮革系のニュアンスも混ざりますが、ブルゴーニュのような発散系のものではなく、しんみりとした感じ。口に含むと、ピンボケの写真のように、ボワンとした感じで、酸がゆるく、ボディがヤワなのが気になります。後半からフィニッシュにかけて伴う苦味も味わいを大きくスポイルしています。以前飲んだときは、このＨＰ上でも92-93点ぐらいつけた記憶がありますが、今もし点数をつけるなら、いいところ88点というところでしょうか。2000年はブルゴーニュにとっても決して良好なビンテージではありませんでしたが、それでも１級以上の銘柄はまだまだこれから、というところでしょう。一方で若いほどあれほど美味しいと感じたコールドストリームヒルズがここまで急激に老いてしまったのはある意味ショックでした。
ずいぶん前に土浦鈴木屋（懐かしい…）で購入したユベール・リニエの95クロ・ド・ラ・ロッシュ。ラベルは購入時すでにずいぶんくたびれていました。裏面を見ると、輸入元は｢吟奏の会｣ではなく｢土浦鈴木屋｣です。
実はこのとき一緒に購入した同じ作り手の村名ボトルが｢逝ってた｣ので、このボトルもかなーり心配だったのですが、状態はなんとか大丈夫なようでした。
色調は濃い目のルビーで、エッジはオレンジとピンクがまざったような色合いです。香りはコンフィ状の黒い果実（ブラックベリーなど）やスパイス、燻香、ロースト、黒土など、凝縮感のあるものですが、獣っぽさは感じられません。口に含むと豊かな含み香を伴った果実味のアタックのあと、ややピーキーな酸が目立ちますが、タンニンは険しくはなく、しなやかで飲みやすいものです。飲み進むうちに、各要素が渾然一体となって、よりまろやかさを増してくるあたり、さすが名だたるグランクリュと思わせるものですが、なんというか、こう、よく出来ていて美味しいんですけど、感動するまでは到らないんですよねえ。残念ながら｢ユベールリニエ×グランクリュ×良年｣という期待値からすると、イマイチと言えざるをえない出来。リリース直後に飲んだボトルは感涙モノだったんですが…。
92のバローロを今さら進んで買う気にはなれませんが、このボトルは03レディガッフィと抱き合わせで売られていて、買い得感があったので購入してみました。濃いめのガーネットで、エッジはオレンジがかっています。いい色合いです。香りはそこそこ年月を経ないとなかなか出てこないような、バラやファンデーション、トリュフなどの甘く蟲惑的なトップノーズがあって、その奥から黒土、枯れ葉やカシス、プルーン、ビターチョコなどが次々と現われます。味わいは、やわらかな中にも芯のある酸と、豊かな含み香が口の中を満たします。さすがルチアーノ・サンドローネ、凡年といえどもきっちりとエレガントに仕上がってます。ただ、アルコール度が14度と高めなためか、今でも単体で飲むと結構強いと感じます。
濃厚でベットリとしていて、やや酸が緩いものが多いように思える03年のブルですが、このブリュノ・クレールも例外ではありませんでした。この作り手らしくない、透明感のない濃いルビーの色合い。香りはフランボワーズやカシス、スミレ、ハーブなど、少しばかりシンプルですが、力強いものです。味わいはいかにも皮の厚いブドウから作りました、という感じで、濃厚ですが、タニックで飲みにくいというものでもなく、そこはかとなくデリカシーもあって、これはこれで楽しめるものです。ブルゴーニュらしくないと非難することは簡単ですが、購入価格を思えばまあ十分ですし、ど真ん中直球、といった感じのストレートな果実由来の美味しさは（この作り手らしくないとは思いますが）、むしろ誉められてもよいと思います。三日にわたって飲みましたが、今だと抜栓二日後ぐらいがちょうどよいバランスですね。ちなみにこのボトル、パリ16区のセールで03ブリュノ・クレールばかり４本１万円のセットで購入しました。なかなかのコストパフォーマンスを見せてくれたので、他の３本を開けるのが今から楽しみです。【小吉】
ホームページやブログを長く続けている方ならどなたも経験があると思いますが、このところどうも気分が乗らなくて、更新しようという意欲が湧いてきません。ワインは飲んでいるんですが、感想を文章にして体裁を整える、という作業がひどく億劫なんですよね。まあ、しばらくすれば、また元のペースに戻るとは思いますが…。
どうもいけません。このところ、ワイン以外の出費がかさんで、激しく金欠になってきました。ボーナスまであとひといきなんですが、そのボーナスも大して期待はできず…。今月はショップからのメルマガを１〜２店の例外を除いてすべて解除したので、たぶん新たに購入することはないと思います。もっぱらセラーのワインを消費する、ということで。(^^;
最近、グロリアとかプリューレリシーヌとか、97のボルドーを何本か飲みましたが、小さい年なりのこじんまりとした熟成のカーブを描いていて、今飲んでなかなかイケてる味わいでした。今回開けるピションバロンはそれらよりさらに格上ということで、期待していたのですが、これがイマイチだったりするから、ワインって難しいです。
色調は濃厚なガーネットで、エッジはピンク色。オレンジ系のニュアンスはほとんど見られません。香りはブラックベリー、黒鉛、墨、丁子、八角など、染み入るようでいながら、ピタリと焦点が定まっていて、これは美味しそうだな、と思わせてくれるものです。ところが肝心な味わいがこの香りについてこないのです。そこそこに凝縮感のある果実味と粉っぽいタンニンと高めの酸とがグラスの中で互いに自己主張しあっているかのようで、どうにも各要素がバラバラな印象。一言で言うと「甘苦酸っぱい」、感心しない味わいです。そこはかとなく酢酸系の危うげなニュアンスも感じられたので、ボトルの状態が完璧
でなかったのかもしれませんが、期待はずれに終わった１本でした。ちなみにこの銘柄、ショップから｢発送しました｣メールが届いた直後に、同じ店から1000円安い価格でセールのメールが…。ひとりひとりの客までチェックはしてないのでしょうけど、かなり気分を害されたのも事実です。