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 人間ドックの検査結果が送られてきました。この封筒の封を開けるときの
ドキドキ感って、きっと健康体の方にはわからない類のものだ
と思いますが、今回は以前から指摘されている眼圧と脂質以外、ヤバそうな所見はなかったのでひと安心でした。実は肝臓の数値に軽微な変化が見られる、とのことだったんですが、これはきっと人間ドック当時気管支炎でクスリを飲みまくっていたことによるものだと勝手に解釈しています。
そういうわけで、この日もお祝いのボトルです。
このユベール・リニエは、2002年4月に小田急ハルクのセールで 購入したもの。生産量が少なく滅多に見つからないシャルムシャンベルタンを別にすれば、ユベール・リニエの中ではクロ・ド・ラ・ロッシュに次ぐと目される銘柄です。３年弱経過して、どんなもんだろうかと思い、開け
てみました。
色は濃いめのガーネットで、エッジはオレンジがかってきています。 香りはなかなかに魅惑的な、カシス、ダークチェリー、紅茶、皮革、オレンジの皮など、ピノらしい、心地良い香りです。
口に含むと、ほどよい凝縮感と透明感がある中に、オークが溶け 込んでほどよくクリーミーな酒質です。
ただ、各構成要素については、タンニンは乾き気味だし、酸はやや 緩いというか、締りがない印象があって、なめらか感に欠ける感は 否めません。 98年って、私が今まで飲んできたボトルたちがたまたまそうなのか、
ビンテージ全般にわたってそうなのか、どうもテクスチャーにギスギス感を感じるものが多いように思えて、あまり好きになれないんですが、残念ながらこのボトルも例外ではありませんでした。
ボトル半分残して明日に回しましたが、さてこのボトル、翌日まで持つでしょうか？【89→90】
翌日：香りもまずまず残っており、味わいには旨み感が出てきて、初日よりも好印象になりました。
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このワイン、原文表記は｢GIOIA｣なんですが、日本語表記は｢ジョイア｣と｢ジオイア｣に二分されていますね。おそらく発音はジョイアに近いのでしょうけど、なんとなく語呂が悪いので、このHPではジオイアで通したいと思います。(笑）
時の経つのは早いもので、このボトルを落札したワインビッドUKは今はないのですが、そもそもこのボトルをいつ、いくらで落札したのかという記録が当サイトにも残っておらず、古い手帳を引っ張り出して、ようやく2000年に55ドルで落札したことを突き止めました。2000年というと、つい先日というイメージがあるんですが、考えてみればもう５年近く経過しているのですね。
カ・ヴィオラはバローロ地区、ラ・モッラの東、モンテルポ・アルヴェーゼに約４haの畑を所有するワイナリーで、オーナーのジュゼッペ・カヴィオラ氏は2002年版ガンベロ・ロッソでエノゴロ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。セパージュはバルベーラ85％、ピノ・ネロ15％、フランス・トロンセ産のオーク樽で15ヶ月熟成とのこと。ブリック・デュ・ルヴは狼の山の意味だそうです。
シャルドネ・ソノマコースト2000
ヴィアデル97
セールということで購入してみたものの、実のところあまり期待していなかったボトルです。ところがこれが意外なほど私のツボにはまったのですから、ワインってわかりません。美味いです、ジャンテ・パンシオ。色調は濃いめですが、決して力まかせでない、透明感の残るルビーです。香りが見事です。赤い果実、オレンジの皮、紅茶、うっすらと革やジビエ、それにいかにもこのアペラシオンらしい、鉄サビのような香りがプンプンと香ってきます。味わいは、当世流行の、まるでシラーのごとき濃厚さとか、樽香たっぷりでミルキーという路線ではないのですが、おだやかでエッジが丸く、果実味には旨み感がたっぷりのっていて、ブルゴーニュファンにはたまらない味わいでしょう。酸はしなやかで、タンニンもなめらか、今すでに美味しく飲むことができます。リリース直後がどうだったのかはわかりませんが、村名でこれだけ印象的だというのは、おそらくここ１〜２年の瓶熟で急激に良くなったのではないかという気がします。これを飲んで、トップキュベの｢シャルムシャンベルタン｣をぜひ飲んでみたくなりました。それにしても、最近イタリアのワインをよく飲んでいますが、良年のトスカーナなどは味わい云々以前にアルコール度の高さにへきへきとさせられることが多く、私のように酒に弱い身には、やはりこれぐらいのアルコール度の方がグラスがすすむなあ、と改めて思いました。
ふと思い立って、デジカメを買い替えてみました。最新のものではなく、モデルチェンジ間近のプライスのこなれたものを購入したのですが、それまで使っていたものがショボかったせいもあり、機能や画質の向上に今さらながら驚いています。せっかくなので、こラベルの画像も、今後はひと回り大きいものにしようと思います。
名門の作り手によるキャンティクラシコのバックビンテージです。エッジにかなりオレンジが見えますが、まだまだしっかりしたガーネットの色調です。カシスや紅茶、枯葉、スパイス、干し草など、全般に木質な傾向の強い香り。味わいはスーパータニック。ベットリと重たいタンニンが終始支配的で、アフターは口の中が痺れるほど。まるで古典的なバローロを飲んだときのようです。デキャンタしてみたんですが、それでも飲み手をたじろがせるような攻撃的なタンニンが弱まることはなく、これ単品で飲むのはかなりシンドイと思わせます。もっとも、料理主体に考えれば、脂の乗ったシンプルな肉料理によく合いそうな、食中酒としての原点に立ち戻ったかのような、それはそれで納得感のある味ではありましたが。
あまり何周年だとか何万アクセスだとかにはこだわらない当サイトですが、さすがに今回はちょっと別です。特に５年というのは開設当初の目標のひとつだったので感慨深いものがあります。その間子供が生まれたり、仕事が忙しくなったり、はたまた健康を害したりと、何度か危機的な状況に陥りましたが、どうにか乗り越えてきました。ここまで来れば、次の目標は10年、ということで、これからもよろしくお願いします。
以前某誌の試飲で好印象だった銘柄。カ・マルカンダはピエモンテの名門ガヤがトスカーナで興したワイナリー。｢プロミス｣｢マガーリ｣、そしてトップブランドの｢カ・マルカンダ｣とリリースされていますが（ちなみにこの３本並べると、ラベルが色違いでカッコいいです。）、セパージュについては、サンジョベーゼにシラーが混醸される｢プロミス｣はちょっと系統が異なりますが、｢カ・マルカンダ｣と｢マガーリ｣についてはメルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフランという品種構成は同一。（ブレンド比率は異なります。）価格的に約半分の｢マガーリ｣は｢カ・マルカンダ｣のセカンド的な位置づけなんですかね？
ちなみに｢マガーリ｣は「もしそうだったらいいのに」とか「たぶんね」というような意味だとか。