この日も実家に泊まったことをいいことに、セラーの面白そうな銘柄を開けてみた。
黒味がかったガーネットで、エッジにピンクがかっている。香りはグラスに注ぐと最初は乾いた動物臭やナツメグ、丁子などのスパイスが感じられるが、少し経つとトーンの低い黒系果実のジャムや甘草、ビターチョコなどの香りに様変わりする。味わいはジャムっぽい果実のアタック。豊かな酸とややじっとりしたタンニンがそれを支え、オイリーで層をなすような味わい。決して恵まれた年とはいえない93年だが、それを感じさせない堂々たる体躯はさすがだ。【86】
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