2001年7月27日（金）〜

日時	2001/8/2
銘柄	ソミュール・レ・コルミエール99 （シャトー・ヴィルヌーヴ）
産地	仏＞ロワール＞ソミュール
購入店	藤小西
価格	2500円
コメント	先日赤を飲んだシャトー・ヴィルヌーヴの、今度は白。赤はかなり高水準なので、白も楽しみだ。 色は濃いめのイエローで、やや麦わら色がかっている。香りは洋ナシ、カリン、黄色い花、さらにビニールやハチミツなどの密度感のある香り。みずみずしく豊かな果実味のアタック、酸は豊かで、口中での広がりは大きくないが、ハチミツっぽい果実の甘味とともにしっかりした苦味が味わいを複雑にしている。期待通り、果実の力のある、個性的な白ワインだ。あまり冷やしすぎないほうが美味しい。【80】

日時	2001/7/31
銘柄	シレックス98（ディディエ・ダグノー）
産地	仏＞ロワール
購入店	｢モン・フィナージュ｣にて
コメント	色はグリーンの色調をやや残した中程度のイエロー。 香りは、熟した青リンゴやハーブ、ミネラルなどの中に、 白桃っぽいニュアンスがまざる。 味わいはやわらかくみずみずしい果実味の第一印象。 酸は豊かで溌剌としている反面、やすりで面取りしたような 高質感がある。 アタックの力強さに比べると中盤の広がりは、期待したほど でなく、全体の輪郭もややぼやけたようなところがある。 しかし、フィニッシュのまとまりと細く長く続く余韻は「只者で ない」雰囲気を漂わせている。 前に飲んだときは、「抜栓３日目でようやく開いて表情豊かになった」 とのことだったので、今回のものは明らかにまだ早かったのだろう。【84】
銘柄	コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ99 （ドメーヌ・グール・ド・ノータン）
コメント	コート・デュ・ローヌ南部のラストー地区のドメーヌ。 酒精強化ワインしかラストーを名乗ることは認められていないので、 この銘柄のAOCはコート・デュ・ローヌとなる。 色は濁りのない、非常に濃いルビーで、エッジはまだ紫。 香りは赤系果実のコンフィ、インク、甘草、バニラや軽く焼いたトースト。 味わいはアルコール度が高く、とにかく濃厚。アタックから噛めるような 果実味が層をなすように広がる。酸はしなやかで、タンニンも豊富。 パワフルなワインだが、甘く濃密な果実味により、今でも美味しく飲める。 【86】

日時	2001/7/27
銘柄	モンサナルス98 (Villa Maguna)
産地	イタリア＞マルケ州
購入店	イタリアレストラン｢フォルマーレ｣にて
価格	3000円
コメント	学生時代の友人たちと本郷にあるカジュアルなイタめしの店に行く。この店、雰囲気はちょっと素っ気無いけど、値段は安いし、料理は美味しいし、なかなかです。ワインも薦められるがままにカジュアルな白を。 中程度のイエローでグリーンがかっている。色調。熟したグレープフルーツ、ミネラル、磯の香り。味わいはしょっぱいぐらいのミネラルのアタック、果実味はみずみずしくふくらみがあっていかにも太陽の光をたっぷり浴びましたというような印象。酸も豊かで、フィニッシュにやや苦味があるが、基本的には健康的な果実味が中心。あまり期待しないで注文したけど、結構美味しくいただけた。 【80】