2001年5月23日（水）〜

日時	2001/5/26
銘柄	スプリングマウンテン・リザーブ97
産地	米＞カリフォルニア＞ナパヴァレー
購入店	東急本店試飲
価格	12000円（ボトル）
コメント	エッジにピンクがかった濃いガーネット。香りは心地よいボルドーチックな香り。ブラックベリーのコンフィ、八角丁子などのスパイス、それにやや土っぽいニュアンス。味わいはやわらかく豊潤な果実味のアタック、シルキーで心地よいタンニン、酸もクリーンで伸びやか。全般にバランスがよくボリューム感もある一方で、構成にムリしたようなところがなくとても自然なバランス感。これはすばらしい。【90】
感想	マッキーさんが東急の試飲カウンターに立つというので、夕刻ワイン会の前に寄ってみた。抜栓後かなり時間が経っていたが、味わいの方はちょうどこなれてやわらかくなっており、結果オーライだったかも。セパージュはＣＳ89％、Ｍ８％、ＰＶ３％とのこと。これで12000円というのは実にＣＰが良いと思う。

日時	2001/5/25
銘柄	マコン・ピエークロ ・シャヴィニュ98 （ギュファン・エナン）
産地	仏＞ブルゴーニュ＞マコン
購入店	松澤屋
価格	3380円
コメント	黄緑がかった濃いめのレモンイエロー。香りはメロンや白桃、黄色い花、白カビチーズなどの心地よい香り。味わいはみずみずしく豊かな果実味の第一印象。ボリューム感は大きめで、酸も豊富なため、バランスもよく、しっかりした構造が感じられる。フィニッシュにはメロンのようなフレーバーが口中に広がり、立体的な余韻。非常にコストパフォーマンスに優れたシャルドネで、数年熟成させるとさらにすばらしくなりそうだ。【85】

日時	2001/5/23
銘柄	ヴォーヌ・ロマネ・レ・ショーム97 （R・アルヌー）
産地	仏＞ブルゴーニュ＞ヴォーヌロマネ村１級
購入店	やまや赤坂店で購入後約１年寺田倉庫保管
価格	7〜8000円の間(^^;
コメント	かなり以前にやまやで購入したもの。キャップシールをとってみると、噴いた跡がベットリ。ありゃ、ヤバイかな、と思ったけど、とりあえず大丈夫だったようだ。 色は濃いルビーでエッジにややピンクの色調。香りはチェリーやラズベリーなどの赤系のジャムっぽい果実、白コショウやシナモンなどのスパイス、それにコーヒーや皮のニュアンス。味わいは豊かなやわらかい果実味を落ち着いた少し太めの酸が受け止め、タンニンはなめらかで、ボリューム感もあってたっぷりとした広がりがある。フィニッシュにはコッテリした果実の甘酸っぱいフレーバー。充実した果実味中心の素直な美味しさ。 ところでこのワイン、私が買ったときには少なくともキャップシールは回ったはずなので、寺田倉庫への移動、もしくは家に持ち帰ってから噴いたものらしい。いつ噴いたんだろう？過酷な環境においた覚えは全然ないんだけど…。 【86】 翌日：グジュグジュになるかと思ったら、香り、味ともよく残っていて、より端正で整然とした味わい。２日にわたって楽しめた。