2001年1月11日(木)〜14日(日)
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日時 2000/1/14
銘柄 キャンティ・クラシコ・ペポリ96(アンティノリ)
産地 イタリア>トスカーナDOCG
購入店 やまや新宿店で購入後約1年半常温保存
価格 2000円ぐらい
コメント 宅配ピザに合わせて。エッジが透明になった中程度のガーネット。香りはジビエ、カシスやブラックチェリーのジャム、黒オリーブ、ドライハーブなど。味わいはミディアムボディで、甘くやわらかい果実味を中心になめらななタンニンとしっかりした酸とのバランスがとれており、独特のオイリーなテクスチャーとハーブっぽいフレーバーがある。熱の影響はなしとはしないが、現時点ではよい表情をみせる。キャンティ・クラシコを飲むのは久しぶりだけど、たまに飲むと新鮮な驚きがある。
【82】

久しぶりに信濃屋の店頭試飲。
J・ドルーアンが最近あちこちに出まわっている。なんでも輸入元の雪印からどこぞのレストランへの大量納入がキャンセルになったとか。実は私も91ミュジニーを別所で購入して保管しているので、飲みごろを計る意味もあって試飲してみた。
日時 2000/1/13
銘柄 バタール・モンラッシェ93(J・ドルーアン)
価格 グラス1000円
コメント やや緑がかった濃いグリーンイエロー。香りは熟したリンゴ、ミネラル、じゃこう、その奥からハチミツの香りがこんこんと。味わいはアタックから上質な甘みを伴った果実味が豊かな広がりをみせる。酸は角がとれているが豊かで、果実味とのバランスがすばらしい。後半にかけて加わる苦味が味わいをさらに複雑にする。ストラクチャーは中の上というところだが、味わいに品格があって、すばらしいバランス。さすがのグランクリュ。【90】
   
銘柄 ミュジニー91(J・ドルーアン)
価格 グラス1000円
コメント エッジの部分に特にオレンジが目立つ深いルビー。香りは引っ込みだが複雑なカシスやダークチェリー、コーヒー、なめした上質な革、ミネラル、それにいわく表現しがたいスパイス類。味わいは全般に堅く、果実味は厚みがあってじんわりと甘みを伴うが、まだまだ閉じこもっている印象で、フィニッシュにかけてタンニンが目立つ。非常にストラクチャーがしっかりした、凛々しいピノなんだけど、現時点ではかなり閉じていて内向的。飲みごろはまだ先だろう。【87】
日時 2000/1/13
銘柄 ニュイ・サンジュルジュ・ヴィエーユ・ヴィーニュ96
(ダニエル・リオン)
産地 仏>ブルゴーニュ>ニュイサンジュルジュ
購入店 やまや赤坂店で購入後3ヶ月間会社のロッカーで保存
価格 3984円(セールで2割引)
コメント 私の贔屓のダニエル・リオン。色はエッジがやや透明になったやや濃いめのルビー。香りはゲーミーで土っぽい熟成香と甘いバニラなどの樽香が同居しており、果実香はラズベリーのシロップ漬けを感じる。味わいはアタックからネットリした甘い果実味が心地よく、酸は丸く、タンニンは木目細かくとけこんでいるため、果実味中心にバランスがとれて、チャーミングで飲みやすい。【83】
日時 2000/1/12
銘柄 Ch.シトラン95
産地 仏>ボルドー>メドック>オーメドック
購入店 やまやで購入後約1年常温保存
価格 2280円(当時)
コメント

エッジにややオレンジの色調の見える、濃いガーネット。香りはブラックベリーのシロップ漬け、黒土、墨鉛、丁子などのスパイス、バニラ。それにややゲーミーなニュアンス。味わいはなめらかだが、凝縮感には乏しく、熱の影響か、果実味がフラットなため、ミッドパレットが空虚な印象があり、バランス的に粉っぽい豊かなタンニンがめだつ。それでも、2千円ちょっとという価格を考えれば、なかなか高CPのワインといえるだろう。常温で夏を越して熟成は進んだようだが、それはそれで楽しめた。
【79】

日時 2001/1/11
銘柄 サントーバン・プリミエクリュ・レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シアン97(ドメーヌ・ジャン・シャルトロン)
産地 仏>ブルゴーニュ>サントーバン村1級
購入店 やまや渋谷店で購入後約1年セラーで保管
価格 2980円
コメント

色は黄緑がかったやや濃いめのイエロー。香りは甘い黄桃やシナモン、バニラの香りにやや石灰のニュアンス。味わいはふくよかな果実味の第一印象。酸は角がとれているものの比較的しっかりしており、中盤の広がりは甘味を伴ってフィニッシュにはわずかな苦味とバニラのフレーバー。構成は大きくないものの、各要素のバランスにすぐれたチャーミングなシャルドネ。これでこの価格なら納得だ。【84】※翌日は甘みがのってさらに好印象に。

感想 会社が始まってからというもの、さすがに忙しく飲んでいるヒマがなかったが、今日はたまたま少し早めに帰ったので、上記のワインをあけてみた。シャルトロンの白は以前割烹小田島で出されて好印象だったところ、やまやでセールで出ているのを見て即購入。そつがなく、CPがよい作り手だと思う。なお、「シャルトロン・エ・トラピシェ」はこちらのネゴシアン部門。