米＞カリフォルニア＞ ソノマ/赤
縁にピンクの色調が見える濃いルビー。香りはバニラ、ココアパウダー、プラム、ブラックチェリー。かすかにユーカリや湿った土。まだあまり複雑さは出ておらず豊かな果 実香中心。味わいは豊かで広がりがある。甘みを伴ったやわらなかな果 実、タンニンは豊富だがなめらかで酸は丸い。フィニッシュにはココアパウダーのような甘苦いフレーバーを感じる。果 実味中心にバランスのとれた、グラマラスなワイン。 【80点】
明日は朝から胃カメラ。ふつうならワインは控えるところなんだけど、この検査でひっかかるとまた当分飲めなくなる、と思い、表記のワインを開けてみた。これが「飲み納め」にならなきゃいいけど…。 E&Jガロは今年の正月にも飲んで良い印象を持ったが、今回の銘柄も新大陸的なおおらかなよさがあって美味しい。3000円としてはなかなかＣＰが高いと思う。
仏＞アルザス/泡
色はやや麦藁色がかった中程度のイエロー。気泡は勢いがあるがやや粗め。香りはかぐわしいイースト香、白い花、グレープフルーツ。味わいはひとことでいうと端麗辛口。さわやかでシャープな酸をアタックに感じるが、果 実味がやや物足りない感あり。後半には特徴的なしっかりした苦みが口中に広がり、アフターにかけてアルコールがツンと鼻に抜ける感じがあるのは久しぶりに飲んだからか？ 【71点】
我慢できなくなり、家でほんの一杯だけ、クレマン・ダルザスを。この作り手についてはまったく知らないが、世界の名酒事典によると、ブドウはほとんどピノブランから作られているらしい。価格はハーフで1000円を切る値段。苦みの強さがかえって食事に合い、それなりに美味しい。すごく感心する味でもないけれど、何にでもあわせやすいところがいいね、この手のスパークリングワインは…。
縁にピンクの色調が見える濃いルビー。香りはバニラ、ココアパウダー、プラム、ブラックチェリー。かすかにユーカリや湿った土。まだあまり複雑さは出ておらず豊かな果
実香中心。味わいは豊かで広がりがある。甘みを伴ったやわらなかな果 実、タンニンは豊富だがなめらかで酸は丸い。フィニッシュにはココアパウダーのような甘苦いフレーバーを感じる。果
実味中心にバランスのとれた、グラマラスなワイン。
色はやや麦藁色がかった中程度のイエロー。気泡は勢いがあるがやや粗め。香りはかぐわしいイースト香、白い花、グレープフルーツ。味わいはひとことでいうと端麗辛口。さわやかでシャープな酸をアタックに感じるが、果
実味がやや物足りない感あり。後半には特徴的なしっかりした苦みが口中に広がり、アフターにかけてアルコールがツンと鼻に抜ける感じがあるのは久しぶりに飲んだからか？