2000年3月26日（日）〜

3/26（日）今日は天気もよく、午前中散歩がてら近所の信濃屋代田店へ。ワイン館オープン1周年ということで最近注目銘柄の試飲が続いている信濃屋だが、この日はなんと カリフォルニアの超プレミアムワイン「グレースファミリー」という大物が待っていた。（ちなみに来週の日曜日は「ラ・ターシュ96」！） 夕刻は久しぶりにカミサンと渋谷へ。もう飲まないつもりでいたのだけど、東急本店を覗いてみたら、97ビンテージの数銘柄の試飲をやっていたので、ついつい昨日からの流れでマルゴーをテイスティング。 それにしても今月はセールよりも試飲会でやたら出費しているなあ〜。

日時	2000/3/26（日）
銘柄	グレースファミリー・カベルネソービニヨン90
	米＞カリフォルニア＞ナパヴァレー
購入店	信濃屋にて試飲
価格	3000円/Ｇ
コメント	色調は中心に黒みがかった非常に濃いガーネット。粘着性高め。香りは厚みがあって濃厚。カシスリキュール、ブラックチェリーなどさまざまな黒系果 実のシロップ漬け、甘草などのスパイス、エスプレッソ、鉛筆の芯。味わいは強い凝縮感があり、アタックにやや強めの酸と甘い果 実が広がる。タンニンはしっかりとあるが、きめ細かく熟した印象。フィニッシュにはしっかりした酸とココアパウダーのような独特のフレーバーを感じ、余韻はとてつもなく長い。すばらしいワインだが、このボトルに関してはやや酸が強め。 【89】
雑感	都会に疲れた証券マンのディック・グレース氏がセントヘレナに家を買い、庭先のわずか0.4haの土地に面 白半分に植えたカベルネソービニヨン。そこから生まれるワインが評判に評判を呼び今や幻のワインに。羨ましいです、こんな生活。 今回飲んだボトルに関してはやや酸が強めで、正直言ってバランス感が今ひとつだったが、香りの濃厚さといい、凝縮感の大きさといい、さすがにタダモノじゃない雰囲気だった。

日時	2000/3/26（日）
銘柄	Ch.マルゴー97
	仏＞ボルドー＞メドック1級＞マルゴー村
購入店	東急渋谷本店試飲
価格	2600円/Ｇ
コメント	縁に紫がかった濃いルビー。香りはトップノーズにややハーブっぽいニュアンスを感じ、しばらくすると、樽からのロースト香、ブルーベリーのコンフィなど。魅力的な香りだがまだ若めであまり複雑さは感じない。 味わいは極めてなめらか、酸はおだやかでやさしく、タンニンも丸くキメ細かい。凝縮感はそれほどなく、全般 にやさしいバランス感が持ち味。フィニッシュにはエスプレッソぽいフレーバーと しなやかな酸。97という若さながらすでに美味しく飲めて、バランスのとれたやわらかさが印象的なワイン。 【88】

日時	2000/3/27
銘柄	カルメン・レゼルバ９７･ カベルネソーヴィニヨン
	チリ＞マイポヴァレー/赤
購入店	やまや
価格	980円
コメント	色は紫がかった濃いルビー。香りは若くフレッシュな香り。トップノーズにハーブ、青ピーマン。しばらくおくと、ブルーベリーのジャム、丁字、かすかにモカっぽい樽香。味わいはアタックから酸がしっかりと持続し、果 実味はたっぷりとしていてよく熟したジャムのフレーバー。、タンニンは後半にかけて広がるが角はとれている。しっかりした酸が平板になるのを防いでいて、比較的締まったバランスの良いワイン。【78点】 翌日：青っぽい香りはなくなり、香りはチョコレートっぽい樽香とブルーベリージャム、味わいはよりまろやかになって、よい感じ。 3日目：ちょっとグジュグジュになってきたが、まだまだ香りもしっかり。ということで980円のワインを三日かけて飲みました。
雑感	初日はトップに青っぽさが目立ったが、翌日は味もまろやかになり、落ち着いた感じに。相変わらず出来がよくコストパフォーマンスの良いワインだ。ただ、以前の95、96のような「こりゃスゴイ！」という感激はなく、まあまあかな、という程度。チリワインの生産拡大と 高級銘柄へのシフトの中で、リーズナブルなクラスの品質が落ちているのではないだろうか、と私は疑問を呈したいのだが… 。