にしのみや山口風土記「ガイド・味処マップ｣

　山口は古くから有馬温泉の街道筋の集落として発展してきた。現在も宝塚と三田を結ぶ国道１７６号線や有馬温泉に至る有馬街道がこの街の中心部を縦断する。中国自動車道や西宮北インターチェンジの開設で流通業務団地や大規模住宅開発が進んだ。山口は古い歴史を持った街並みと新しい住宅団地が混在する街である。
　急増する人口を背景に、この街でしか味わえないいくつかの「味処」を愉しむことができる。ここでは筆者自身が味わった山口の味処を紹介したい。当然ながら山口地区にある独立店舗で筆者が訪れた店を対象としている。