1. 武蔵野市吉祥寺南町2-11-1
2. ＪＲ中央線「吉祥寺」駅歩５分
3. 11:00〜25:00（日10-，平日15-17休）
4. 定休月曜
5. 04？
6. 席数16
7. 駐なし
8. 店主？
9. 開店1999.5.13
10. 酒井製麺
11. • ラーメン　　　　　　　　\600
    • 中盛りラーメン　　　　　\700
    • 大盛りラーメン　　　　　\800
    • 半玉ラーメン　　　　　　\500
    • チャーシューメン　　　　\750
    • 中盛りチャーシューメン　\850
    • 大盛りチャーシューメン　\960
    • 半玉チャーシューメン　　\650
    • のり　　　　　　　　　　\100
    • キャベチャー　　　　　　\100
    • 小ライス　　　　　　　　\100
    • 中ライス　　　　　　　　\150
    • 大ライス　　　　　　　　\200

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|                 五日市街道 ＼   /吉祥寺通り                       |
|                              ＼/                          Ｎ      |
|                               /＼                         ↑      |
|                              /   ＼                       Ｓ      |
|                             /      ＼                             |
|                            /         ＼                           |
|                           /            ＼                         |
|                          / 西武        / ＼                       |
|                         /             /    ＼                     |
|  井の頭通り            / 伊勢丹      /       ＼                   |
|         ＼            /             /近鉄      ＼                 |
|           ＼         /             /     BOWL    ＼               |
|             ＼      / PARCO       /                ＼   中央線    |
| 至立川#####################吉祥寺###########◎#############至新宿 |
|                 ＼/             #/          武蔵家     ＼         |
|                  /＼            #          (ガード下)    ＼       |
|                 /   ＼         /#                       至高井戸  |
|                /      ＼      / #                                 |
|               /         ＼   /  #                                 |
|              /            ＼/   #京王井の頭線                     |
|             /               ＼  # 至渋谷                          |
|            /                  ＼                                  |
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吉祥寺駅から線路沿いに西荻，新宿方面に歩いていき，300m程行ったところの
ＪＲガード下．

＜評＞
00.1.27 Thu 6pm
ラーメン（麺かため，油少なめ）
油少なめにしたが，その分，味が濃く感じた．それとも本当にかえしが濃いの
だろうか．ストレートな味がさらにストレートになり過ぎている．味わいとか
深みが足りない気がする．

99.6.26 Sat 5pm
ラーメン（麺かため）+のり増し
六角家で修行．駅からも近く，若者の町吉祥寺らしく，客層も若い．
劇団の稽古場も多いのか，演劇のチラシが張ってあるし，劇団関係者も
お多く食べに来ているようだ．店内の造りも，新鮮でなかなか芸術的である．
六角家の血筋をひいている正統派らしく，味もストレート．六角家の美味さが
出ている．店員もキビキビしていて好感が持てる．麺，スープとも上出来．
意欲的な店である．期待できる．東中野の店とは全く関係が無い．

＜メールより＞
Date: Sat, 3 Feb 2001 08:59:40 +0900
From: シナモンさん
スープにコクがあって、最高です。太メンとの相性がバッチリ。
いくつかのお店で食べましたが、私にとっては一番ですね。それと
お店の店員さんが元気で、すごく気持ちがいい！！

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From: Paparinmiさん
Date: Mon, 17 May 1999 17:05:48 EDT
Subject: 吉祥寺に「武蔵家　
 吉祥寺に六角家姉妹店の「武蔵家」が５月１３日にオープンしました
新中野の「武蔵家」とは関係ありません
場所は吉祥寺駅を降りて西荻方面にガード左沿いを歩いて２、３分のガード下です
表には六角家・金八家・酒井製麺の花輪が出てました
店内の雰囲気も良く厨房に３人注文聞きが２人と人件費はかかってそうです
店長が湯切りをしていて若い人に適格にアドバイスしていました
聞くと六角家に４年半いて本店・羽田・ラ博・・・と修行したそうです
肝心なお味の方は
麺は酒井の杉田麺ですが太さは極太まではいきません
やや柔らか目に上がってきましたので固めがお勧めでしょうか？
油の甘みとスープの旨みがマッチしています
私としてはコクがもう少しあるといいのですが、それでも充分美味しいです
海苔もスープに染み込まず存在をアピールしていました
ただチャーシューはいかがでしょうか・・・
六角家のチャーシューが好きでない私にはちょっと大判で固すぎます

月曜定休ですが１ヵ月位は無休で頑張るそうです
元々地元の出身で武蔵野でラーメン屋したくて横浜で修行していたそうです
場所がら有名店になると思いますね

近所に「大山家」というこれまた美味しい家系がある私にとって
吉祥寺で飲んだ後、どちらに行くか悩みそうです
夜遅くまでやってるから「大山家」かな
家系の東京都への広がりには嬉しい限りです

 

1. 中野区中央４−４−１
2. 地下鉄丸の内線「新中野」駅歩０分・ＪＲ中央線「中野」駅20分
3. 11:00〜26:00
4. 定休日曜
5. 03-3381-0141
6. 席数19
7. 駐なし
8. 店長　菅沼薫氏
9. 開店1997.11.19
10. 酒井製麺
11. • ラーメン　　　　　　　　\600
    • 中盛りラーメン　　　　　\700
    • 大盛りラーメン　　　　　\800
    • チャーシューメン　　　　\800
    • 中盛りチャーシューメン　\900
    • 大盛りチャーシューメン　\1000

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 |        ######### 中野駅 #######中央線                 Ｎ                 |
 |    至三鷹           |          至新宿                 ↑                 |
 |                     |                                 Ｓ                 |
 |                     |                                                    |
 |                     :                                                    |
 |                     :                                                    |
 |                     |                                   |                |
 |                     |                                   |                |
 |                     |                   武蔵家          |                |
 |  青梅街道           |   ＃    東海BK   ＊ ◎ トヨタ＃   |                |
 |  至高円寺-----------+-----------------------------------+--------至新宿  |
 |             杉山公園|   ＃                        富士BK|東京三菱        |
 |                     |                                   |                |
 |                     |                                   |                |
 |                     |               ＃：地下鉄出口      |                |
 |                 中野通り                （新中野）                       |
 |                  至笹塚             ＊：パチンコピエロ                   |
 +--------------------------------------------------------------------------+
＜評＞
98.1.31 Sat. 6pm
ラーメン（麺かため）\600
たかさご家の曙町店長が独立して開店．同じくたかさご家から独立した
店としては町田家がある．
酒井の麺を使用しており，近藤家に近い食感．
スープは，幾分あっさりしているが，コクはしっかりある．
チャーシューは，家系としては上出来．
トータルな面でオーソドックスな家系．
横浜だと埋もれるかもしれないが，東京では十分個性を発揮し，
貴重な存在となるだろう．交通の便も良い．

開店をあづちんさんにお教えいただいた．

＜メールより＞
Date: Thu, 6 Jan 2000 06:19:27 +0900
From: ふっきーさん
自宅からチャリでいける武蔵家に行きました。
で店員さんも丁寧な接客で期待してたんですが・・・
あぶさんの投稿にあるとうり、
めんがやわやわでした。
たれのこさも薄く、よけいに油っぽく感じました。
今度行くときは、麺固めで頼もうと心に誓い本日は家路に着きました。
んー残念。
なんか食べ歩き風の３人ぐみの人も渋い顔をしてました。

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Date: Mon, 3 May 1999 22:10:10 +0900
From: オグリさん
たかさご家の曙店の元店長菅沼さんのお店。たかさご家によく似ているが、
味は一段と深みを増している。
味の調整も、ちょっと油多め、チョイ濃めなど細かい要求にも応じてくれる。
さらにライスは無料！！
食べる価値ありのラーメンです。なお芸人の浅草キッドも常連

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Date: Sun, 19 Jul 1998 11:27:22 +0900
From: あぶさん
私が食べた日は麺が非常に柔らかく、途中で嫌になるぐらいでした。
ほうれん草はややかたすぎ。ただ、一緒に行った知人達はちょうどいいと
言っていました。
スープは思ったよりもあっさりしていますが、コクはちゃんとあります。
スープのできがいいだけに、麺がやわらかいのが非常に残念でした。