水を汚したのは誰？

対象年齢：小学校高学年以上。
　　　　　　　CODについては，おとなの人がきちんと説明しましょう。
　　　　　　　おとながデモンストレーションするなら，小学校低学年からOK。

今回は，ちょっと予算がかかります。
でも，予算をかけたなりの結果が出てくると思います。
私は，ちょっと工夫して観察をおもしろくするのが好きなんですが，今回はキットをそのまんま使います。でも，材料のほうを，工夫してみることにします。

【用意するもの】
・水質検査キット。
いろいろなものが出ていますが，まず，COD検査キットを使いましょう。

写真のものは，共立理化学研究所（03-3721-9207）で出しているもので，値段は５回分で800円です。
東急ハンズなどで売っていますが，売っているお店が見つからなかったら，メーカーに直接，問い合わせてみてください。
・透明な使い捨てコップか，白い紙コップ。
・お料理用の計量カップや計量スプーン。

【観察しよう】
　まず，CODとは何なのか，説明します。
　CODは Chemical Oxygen Demand の略で，日本語では「化学的酸素要求量」と言います。
　環境庁の「湖沼水質調査」の指標としても，使われています。
　簡単に言えば，水の中に含まれている汚れ（おもに有機物の汚れ）を，おおまかに数値化したものです。

　CODの測定原理は簡単です。水の中に強力な酸化剤を入れると，水中の有機物などの汚れに結合して酸素を与えます。汚れが多いほど，酸化剤が使われて減ります。そこで，残った酸化剤の量をはかれば，どのぐらい酸化剤が汚れにくっついたのか，わかります。この，汚れによって使われた酸素の量がCODなのです。


　　これは観察会で使っている解説パネルなんですが，これでわかりますか？


　では，キットの説明書にしたがって，水のCODを測ってみましょう。

・近くに池や沼などがあるなら，その水を汲んできます。
・きれいな水の代表として，ミネラルウォーターや水道水を使います。
・家庭排水の材料として，コップ１杯の水に醤油を１滴（＝約0.05ml）たらしたものや，洗濯機の「洗い」の直後の排水を水道水で10〜100倍に薄めたものを用意します。

・用意した水をコップに入れ，色やにごりを観察します。
・測定キットでCODを測ってみます。

……どんな結果が出ましたか？

【でも，どうして？】（ちょっとくわしい説明）
　いま，湖や沼の汚れ……特にCODの増える汚れの原因の半分以上は，家庭排水だと言われています。食べ物は有機物です。醤油だけでもかなりCODが増えることがわかると思いますが，油脂類は，醤油よりも少ない量で，醤油よりもCODを上昇させます。洗剤も有機物です。しかも，油脂類を多く含みます。洗剤や，食事のあとの油汚れなどは，CODを上昇させる大きな原因になっています。
　水道法では，基準項目の１つとして，CODが10mg/l以下と定めていますが，現在では「快適基準」として推奨される，3mg/lをクリアするようにしている水道事業者も多いようです。環境庁が「好ましい」とする水質基準も3mg/lですが，現在，この基準をクリアしている湖沼は，全測定箇所の４割程度です。
　きれいな水でも，CODがゼロでない場合があります。わき水などでも，CODが2mg/lぐらいになることがあります。
　我孫子の水道は，CODが0〜1mg/lでした。地下水をブレンドしているのだそうです。

　CODは，あくまでも水の汚れを大まかに知るためのものです。酸化剤の反応しない無機物や，少量でも人間に有害な毒物を調べることはできません。酸化されない汚れ……硝酸体窒素や，一部のリン酸化合物などは，CODで測ることはできません。窒素もリンも，「富栄養化」の原因ですし，人や動物の排泄物の混入……特に街の中の水面では，トイレの排水とも関係があります。こうしたものは，別の測定方法を使って，さらに調べる必要があります。

【もう少し観察してみよう】
　もし，水の汚れに興味を持ったら，COD以外の測定キットを使って調べてみるのもいいでしょう。
　また，近くに小さな池などがあったら，そこの水を月に１回ぐらい調べて，変化を調べるのも，おもしろいと思います。
　上野の不忍池では，夏にはハスが，水中の有機物を取り込みながら育ち，冬になるとたくさんの水鳥が来て，鳥に餌をやる人もたくさん訪れます。夏の終わりごろ，ハスが枯れはじめる直前のCODは，7〜9mg/lですが，１〜３月ごろには20〜50mgl/lになります。環境庁の調査でいちばんCODの高い手賀沼でも19mg/lですから（1998年調査），環境庁の調査の対象となっていない，小さな池や沼でも，いろいろと問題があるようですね。

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