タイユバン・ロブション

恵比寿ガーデンプレイス内
TEL.03(5424)1338


おすすめ度: ☆☆☆
予算/1人: 1万5千円〜


現在フランスを代表する天才料理人の一人「ジョエル・ロブション」と これまたフランスの有名レストラン「タイユバン」が組んで出店した フレンチレストラン。ロブションの味とタイユバンの接客....国内の フレンチの最高峰と言っていいでしょう。

ここに足を踏み入れたときは、「あー、私の食い道楽も ついにここまできてしまったのか」と感嘆させられました。 中華の養源斎同様、「格」が感じられる店です。

料理の盛りつけは繊細で美しく、味も言うことありません。接客も行き届いています。 もっとも一緒に行った連れは「食べていて緊張した」と言ってましたが。(^^;)

ちなみに、この店のメインダイニング(2階)は「男性ジャケット着用」で、 ランチ\7,500〜/ディナー\22,000〜ですが、1階の「カフェ・フランセ」は カジュアルOKで ランチ\3,500〜/ディナー\4,800〜。 ディナーなんかその辺の店より安いかも....こんど カフェ・フランセにも行ってみよう....あっ、一緒に行ってくれる人がいない。(T_T)

(注)最近、値段が少し下がったようです。 メインダイニングはディナー\15,000〜、カフェ・フランセはディナー\4,000〜.... リアルタイムのメニューは下記リンクでお確かめください。(最終訪店日:2000年6月21日)

タイユバン・ロブションのHome Page


【独断と偏見のおすすめメニュー】


[注]おすすめ度は4つ星が最高です。予算はあくまで 一人当たりの目安です(酒代は含まず)。
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