めとろん/ねまき猫 掲示板

BACK NUMBER 0301〜0350


以前のログ 以降のログ ログ目次


350 焼きそば弁当は、やはり北海道限定? コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/08/15 (日) 03:51
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
>> 焼きそば系カップ麺というのは、仕上げの時、お湯を捨てるのですね。
>> そして、その捨てるお湯がもったいないから、
>> 捨てるお湯で作るための粉末スープがついてたり。
>
> そんなのにはまだお目にかかったことないですが、あってもおかしくないですね。

焼きそば系カップ麺自体は珍しくないけど、
捨てるお湯で作るスープ付きは、北海道限定、ということなのでしょうか(^^;)

>> 明石の蛸めし。それも美味そう(^^)
>
> 実はまだ食べたことないです、良かったら送りましょうか?

送ることができるものだったのですね。
レトルトとか、インスタント蛸めしの素なのかな?
交換で「焼きそば弁当」でいいでしょうか(^^)


349 架空欠席残念 コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/08/15 (日) 03:49
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
架空楽団、今年も行けません(;_;)
1997夏に初めて行って、
1998夏は、アメリカ出張中、
1999夏は、日本にはいるけど、休みをとれない状況。
2000夏に期待したいが、年中忙しいのは毎度なので、どうなるかわからない。

> 同時期に活躍していた岡田有希子と比較すると壊れ具合は歴然かと。
同時期といえば、前にも書いたけど、伊藤つかさは特筆ものです。


348 昼夜逆転の日が続く コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/08/15 (日) 03:48
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
8/9(月)
自分の掲示板の他にも数ヶ所書き込む。
テクノ歌謡、千石さんの北海道情報、等、
ここと同じNIFTYの掲示板を使ってるところも多くなってきた。

8/10(火)
会社の飲み会。毎度ながら、飲みすぎる。
(人事異動で行き来する人の歓送迎会。異動が多い会社なので、
歓送迎会は、しょっちゅうある)

8/11(水)〜8/14(土)
今仕事で担当しているシステムの切替テスト。
稼働していない夜中しかできないので、
午後4時出社で準備して、
午後11時頃通常業務が終るのを待って環境を切替え、
午前3〜4時頃上がる、という毎日。

8/15(日)
ひさびさの休みだ、ほっ。
しかし、8/22にいよいよ本番切替予定で、ほっとしてる暇もない。

というわけで、しばらく書込みできませんでした、すいません。


347 Re: 醤油とソース。或いは、蛸とtaco。 コメント数:  1件
  植田浩市 1999/08/10 (火) 17:39
 http://member.nifty.ne.jp/rueda/
> マヨネーズも醤油とは合うので、
> (イカやタラの珍味には、マヨネーズ+醤油+唐辛子)
> マヨネーズご飯も、醤油を加えれば、ばっちりですね。

そうでしたか、最初マヨネーズだけで試したのがいけなかったのですね
早速醤油付きでやってみましょう。

> 焼きそば系カップ麺自体、北海道以外にはないのでしょうか?
> 「日清の焼きそばUFO」とか。

そんなことないでしょう、5,6種類は出てると思います。

> 焼きそば系カップ麺というのは、仕上げの時、お湯を捨てるのですね。
> そして、その捨てるお湯がもったいないから、
> 捨てるお湯で作るための粉末スープがついてたり。

そんなのにはまだお目にかかったことないですが、あってもおかしくないですね。

> 明石の蛸めし。それも美味そう(^^)

実はまだ食べたことないです、良かったら送りましょうか?


346 Re: いらっしゃいませ(^^)>文淑さん コメント数:  1件
  文淑 1999/08/10 (火) 16:43
どうもです。

来週の架空楽団東京公演に向け、曲目の予想を立てるべく、
ライダーズおさらい中の今日この頃。

>アイドルで、ここまでやっちゃっていいの、って感じですね(笑)
同時期に活躍していた岡田有希子と比較すると壊れ具合は歴然かと。 
歌詞だけ見ていると下町風情があるように思うんですが。

> これは、くじらさんですね。
> 実は私は人の声を聞き分けるのが不得意なほうなのですが、
> 通称「赤いアルバム」には、各曲ごとのクレジットも載っているので、
> 間違いありません。
情報有り難うございました!去年暮れの慶一さんソロツアー追加公演で
この曲を取り上げていたんでどっちだったっけと。
胸のつかえが取れて一安心しました。


345 いらっしゃいませ(^^)>文淑さん コメント数:  2件
  ねまき猫/めとろん 1999/08/09 (月) 22:59
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
> 既にあちこちの掲示板でお世話になっておりますが(笑)改めて。
ども、こちらこそです。

> 「いとこ同士」の件、勝手に横レスして済みませんでした。
いえいえ、横レス歓迎です。
横レスから思わぬ話題の広がりが生まれることもあるし。

> 堀ちえみのWA・ショイ!はどうでしたか?
アイドルで、ここまでやっちゃっていいの、って感じですね(笑)

> ところで初期ライダーズの「独逸兵のように(シャルロットへ)」って
> 誰がボーカル取ってるんでしょうかね?
これは、くじらさんですね。
実は私は人の声を聞き分けるのが不得意なほうなのですが、
通称「赤いアルバム」には、各曲ごとのクレジットも載っているので、
間違いありません。


344 はじめましてです コメント数:  3件
  文淑 1999/08/09 (月) 11:24
ねまき猫/めとろん様、ぶんしゅくと申します。
既にあちこちの掲示板でお世話になっておりますが(笑)改めて。
「いとこ同士」の件、勝手に横レスして済みませんでした。

堀ちえみのWA・ショイ!はどうでしたか?
当時中学生の私は、リアルタイムの歌番組で経験済みでしたが、
久しぶりに聴いて当時の衝撃が蘇った次第です。

ところで初期ライダーズの「独逸兵のように(シャルロットへ)」って
誰がボーカル取ってるんでしょうかね?
慶一さんのような武川さんのような・・・うむむ

質問ばっかり書き込んでしまいましたが、よろしくお願いします。


343 Re^2: 異常に眠い コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/08/08 (日) 22:17
また明日、どころか。3日くらい経ってる・・・
異常に眠い原因は、
1)今仕事が追い込みの時期で、帰りが遅い日が多い。
2)暑いので、遅く帰ってもビールを飲んでしまう。
3)自分のBBSでレスする前に、別のところで盛り上がるのはいいんだけど、それで燃え尽きてしまう。
4)その他もろもろ。


342 醤油とソース。或いは、蛸とtaco。 コメント数:  2件
  ねまき猫/めとろん 1999/08/08 (日) 22:16
マヨネーズも醤油とは合うので、
(イカやタラの珍味には、マヨネーズ+醤油+唐辛子)
マヨネーズご飯も、醤油を加えれば、ばっちりですね。
で、醤油ばかりで、ソースがないのかと思えば、
ソース味の代表のひとつが「焼きそば」。
「マルちゃんの焼きそば弁当」は、北海道限定のようですが、
焼きそば系カップ麺自体、北海道以外にはないのでしょうか?
「日清の焼きそばUFO」とか。
焼きそば系カップ麺というのは、仕上げの時、お湯を捨てるのですね。
そして、その捨てるお湯がもったいないから、
捨てるお湯で作るための粉末スープがついてたり。

明石の蛸めし。それも美味そう(^^)
ちなみに、蛸とタコ。
どこだか忘れたけど、居酒屋メニューで、カタカナで「タコス」と
書いてあったので、メキシカンのほうを想像して、頼んでみたら、
出てきたのは「蛸酢」だったので驚いたこともありました。
(あ、このネタ、以前にもどこかで書いているなぁ)


341 テクノ歌謡→堀ちえみ、伊藤つかさ コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/08/08 (日) 22:14
>個人的には「いとこ同志」を歌ってる声人がスキなんだけど
>これって、岡田さん?
これについては、冴子嬢のBBSのほうで、もう解答があったようですが、
作曲者とヴォーカリストが必ずしも一致しないところが、
またライダーズの面白いところでもあります。

堀ちえみでは、「夢日記」というアルバムに入っている、
「遥か1000マイルの彼方」という曲が好きでした。
ちなみに、作家陣がすごい顔ぶれで、
作詞:竹内まりや 作曲:杉真理 編曲:鈴木茂

「Wa・ショイ!」は、リアルタイムで聴く機会がなくて、
のちに、ムーンライダーズ関連の資料から知って、
「これは!」と思い、探し回った頃には、すでに見つからなかった。

堀ちえみと同じ頃では、徳間ジャパン編に収録予定の、
伊藤つかさも、なかなかすごかったのであります。


340 Re: 異常に眠い コメント数:  1件
  うみっち 1999/08/07 (土) 01:31
 http://www.ic-net.or.jp/home/crash/marbleflower/index.htm
> ので、今日はもう寝ることにする。
> というわけで、レスは明日。

それ、賛成♪(笑)
おいらも寝ます〜!


339 異常に眠い コメント数:  2件
  ねまき猫 1999/08/05 (木) 22:52
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
ので、今日はもう寝ることにする。
というわけで、レスは明日。


338 Re: ライス乗せものの魅力を語る コメント数:  3件
  植田浩市 1999/08/04 (水) 17:32
 http://member.nifty.ne.jp/rueda/
> 「ラーメンライス」って、私の知ってる限りでは、ライスにラーメンを
> 乗せるのではなく、ラーメンとライスが別々ですが、ライスにラーメン
> を堂々と乗せるところもあるのでしょうか?

あったら凄いなーと思っただけです。

> ライス乗せもので、おすすめしたいのが、「シチューライス」です。

これは経験ないですが、あっさりグラタンみたいになりそうですね。

> 北海道の定番では、バター醤油ご飯というのがありますが、そのほかに、
> ごま油醤油とか、オリーブ油醤油とかやってみたら、これが全部病みつき
> になりそう。

醤油が多いですね、私らの子供の頃は、ソースご飯が多かったです、
一部ではマヨネーズご飯とかもあったみたいですが、私は食べれませんでした。

そうそう明石には、「たこ(蛸)めし」はあります、たこだけの炊き込みご飯
の様なものです。 私もあまり経験ないですが、珍味なのかも。。。


337 Re: テクノ歌謡〜編 コメント数:  1件
  森沢冴子嬢@戸田さま嫁にして 1999/08/04 (水) 04:04
 http://www.geocities.co.jp/Broadway/9682/index.htm
まずはゲットおめでとう!
本当に良かった

> テクノ歌謡一気に3枚(テイチク編、
> ポニーキャニオン編、ビクター編)と、ストレンジデイズ4号とを、
> ようやく入手してきました

東芝EMI編は、内容の毒っぽさと初めに出たってコトで、取りあえず買った人
が多いみたい
わしは経済上、ポリドールとテイチクと、あとはアルファを買おうと思ってますが。
徳間ジャパンの「マキ上田」ってやっぱり あのビューティーペアのマキ上田
なのかなあ?
すっごく気になってるから購入の際は感想よろしく

> で、ポニーキャニオン編に、なんと、今までさんざん探して見つからなかった
> ムーンライダーズ提供曲、堀ちえみ「Wa・ショイ!」が入ってるではありませんか!

WAッショイ!ってライダーズだったの?
全然知らなかった、というかこの曲名のインパクトが強くて
曲の方は全く憶えてない・・・
バリバリのサンプリングだそうですが。

> ムーンライダーズは、各メンバーともソロアルバムを出してるような
> お方で、もちろん、みんな、作詞作曲も、プロデュースも、歌も、
> ばっちりなのですよん

個人的には「いとこ同志」を歌ってる声人がスキなんだけど
これって、岡田さん?


336 テクノ歌謡ポニーキャニオン編 コメント数:  2件
  ねまき猫 1999/08/04 (水) 01:44
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
ちょうど、外出先への移動時間が昼休み時だったので、昼飯を食う暇も
惜しんで、タワレコに寄って、テクノ歌謡一気に3枚(テイチク編、
ポニーキャニオン編、ビクター編)と、ストレンジデイズ4号とを、
ようやく入手してきました。
ちなみに、前回発売の東芝EMI編、ポリドール編は、店頭になく入手できず。

で、ポニーキャニオン編に、なんと、今までさんざん探して見つからなかった
ムーンライダーズ提供曲、堀ちえみ「Wa・ショイ!」が入ってるではありませんか!
真っ先に聴いたのがポニーキャニオン編のしかも7曲目であることは、
言うまでもありません。
(許して、戸田さん。Shi-Shonenは、未聴ではなかったので)
しかし、コロムビア編が流れたのは、
「Discover 80's Tokyo POP」でVOICEが流れたのと並んで、悔しい。

ムーンライダーズは、各メンバーともソロアルバムを出してるような
お方で、もちろん、みんな、作詞作曲も、プロデュースも、歌も、
ばっちりなのですよん(^^)

さて、今回の3つのレスは、どこかでつながってる。


335 ライス乗せものの魅力を語る コメント数:  4件
  ねまき猫 1999/08/04 (水) 01:42
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
「ラーメンライス」って、私の知ってる限りでは、ライスにラーメンを
乗せるのではなく、ラーメンとライスが別々ですが、ライスにラーメン
を堂々と乗せるところもあるのでしょうか?

ライス乗せもので、おすすめしたいのが、「シチューライス」です。
これは、札幌でポピュラーなメニュー、というわけではなく、たまたま、
学生の頃入りびたってた喫茶店で、「クリームシチュー」というメニュー
を始めたところ、誰かが「このシチューを、カレーライスみたいにライス
に乗せたらおいしそう」と言い出して、試してみたら、けっこういけて、
その後仲間内では定番メニューになったという代物です。

ライス乗せものは、ほんと、はまるのですね。
北海道の定番では、バター醤油ご飯というのがありますが、そのほかに、
ごま油醤油とか、オリーブ油醤油とかやってみたら、これが全部病みつき
になりそう。


334 札幌ローカル情報<書店編> コメント数:  0件
  ねまき猫 1999/08/04 (水) 01:41
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
なにわ書房は、札幌駅からも大通駅からもちょっと歩くので、なかなか
行く機会が少ないですが、3階のコミックが充実しているので、たまに
他で見つからないコミックを探しに行きます。

以前、市電沿線(どっち回りで乗ってもちょうど等距離くらいのところ)
に住んでたころは、西4丁目電停に近いリーブルなにわによく行きました。
今は、手稲に住んでいて、JRで通勤なので、札幌駅に近い弘栄堂に行く
ことが多いです。(札幌駅地下街は、今大改装中です。10月にはどんな
姿を現すのか、とても楽しみです。)

あと、ピヴォ(4プラとコスモの間の、元ダイエーだったビル)も、
7〜8Fのタワーレコードへ行く関係で、6Fのブックセンターにも
よく行きますが、オープンしたころはいろいろなジャンルの本が充実
してたのに、最近、書店部分のスペースが縮小されてしまったのは、
残念です。
#タワレコ、日本では札幌が最初の出店だったらしい。


333 テクノ歌謡テイチク編 コメント数:  3件
  森沢冴子嬢@戸田さま嫁にして 1999/08/03 (火) 20:17
 http://www.geocities.co.jp/Broadway/9682/index.htm
まだらしいですけど、早くしないと売り切れよ〜。(嘘)

今日、ムーンラーダーズのクラウンレコードで出した
ベスト版聞いたんだけど、ボーカルが誰とか
決まってないの? みんなが歌ってるの?
<歌詞カードがお手軽な作りだから、わからない

ライダーズは守備範囲外でまーったく分からんです。
よろしくー。


332 Re: 全国B級グルメ情報 コメント数:  5件
  植田浩市 1999/08/03 (火) 17:40
 http://member.nifty.ne.jp/rueda/
> 沖縄の「タコライス」。
> タコといっても、蛸のほうではなくて、メキシコ料理の「タコス」風の
> ソース、キャベツ、トマト等をライスの上に乗せて食べます。

どうも日本人は、何でもライスに乗っけるのが好きな人種と見える。
でもラーメンライスはあまりにも当たり前の為に商品としては現れない
のでしょうか? それともどっかで堂々とメニューに載ってるとこあるかな?


331 Re^2: 遊びにきました「再び」 コメント数:  1件
  千石 1999/08/03 (火) 05:56
 http://www1.odn.ne.jp/cab19440/index.html
眠れぬ夜なので・・・って、もう朝だけど、またきちゃいました。(^_^ゞ

> 「やっぱり北海道だべさ!!」「なしても北海道だべや!!」は、
> 弘栄堂チェーンでは、推しているようで、
> 地下鉄店だけでなく、パセオ店でも平積みになっていました。
> (名店街店は、改装のため休業中)
なくなったのかと思った。改装中だったんですね。
なにわ書房グランドホテル前が一番贔屓っしてくれていると思いますが、
「〜だべさ!!」が、弘栄堂のランキングでしばらくの間ベスト10に入って
いたので、新刊もいい扱いをしてくれているようです。
実はなにわ書房だけにサイン本があります。担当者の女性がかわいかった
ので、話しかけたらサイン頼まれちゃって・・・。(^_^ゞ

> 著者の方と読者が、こうやって、意見を交わしたり、雑談したりできるのも、
> ネットのありがたみですね。
そのためにホームページはじめたようなものです。ファンレターとかもらって
も、返事書くの大変ですが、メールなら楽だし、またメールもらえるしね。

> これからの計画のひとつにあるのが、「ねまき猫諸国漫遊記」(爆)
期待してます。ぜひ、執筆の参考にさせていただきたいと思いますので。


330 全国B級グルメ情報 コメント数:  6件
  ねまき猫 1999/08/01 (日) 18:32
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
「かつめし」の別名「カツライス」から脱線しますが、
沖縄の「タコライス」。
タコといっても、蛸のほうではなくて、メキシコ料理の「タコス」風の
ソース、キャベツ、トマト等をライスの上に乗せて食べます。
沖縄には、まだ行ったことがないのですが、
札幌駅コンコースの特設キヨスクで時々やっている沖縄物産店で、
レトルト版を入手して食べました。


329 Re: Drive to 2000 コメント数:  0件
  ねまき猫 1999/08/01 (日) 18:31
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
Hideさん、いらっしゃいませ。

Drive to 2000のHP、覗いてきました。
ほんとに、そうそうたるメンバーの上、1週間連続というのもすごいです。

Drive to 2000掲示板には、サエキさんをはじめとして、出演者の方も
たくさん書き込んでますね。

残念ながら、私も行けない(遠距離+多忙の二重苦のため)のですが・・・

では、また遊びにきて下さいね。


328 Drive to 2000 コメント数:  1件
  Hide 1999/07/29 (木) 19:14
ねまき猫さんこんにちは、遊びにきました。
なち@にゃさんの掲示板ではどうもでした。

なち@にゃさんのところにも書いたのですが、
Drive to 2000 というサエキけんぞうさん主催のイベントがあるようです。
そうそうたるメンバーです。私でもそう思うので
ねまき猫さんですと、もっと思うのでは??

詳しくはこちら
http://www.loft-prj.co.jp/driveto2000/index.html


それからライダーズのライブもあるようですね。#すでにご存知?

10.12(火)13(水) 渋谷クラブクアトロ
OPEN 18:30 START 19:30
全席自由 税込み¥5775 1DRINK付

一般発売8/22 
FC優先郵便振替受付中8/2まで

どうやら私は行けません。ちと残念...。

それでは。


327 Re^3: 加古川の「かつめし」とは? コメント数:  7件
  植田浩市 1999/07/29 (木) 10:09
 http://member.nifty.ne.jp/rueda/
> 加古川の「かつめし」のページ、見てきました。

おいしそうでしょ。。。

> 「カツライス」とも呼ばれてるようで、
> 「カツカレー」に対する「カツハヤシ」?
> しかし、ハヤシライスのソースとも、やっぱり違う?

違いますね、ソースが命ですから、各店により味はそれぞれです。
でも基本はとんかつソースですね、是非今度お召し上がり下さい。
自宅でも簡単に出来ると思います。


326 Re^2: 加古川の「かつめし」とは? コメント数:  8件
  ねまき猫 1999/07/29 (木) 03:43
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
サガリ=ハラミ説は、某所でネタをふってるうちに紹介された、
以下のところより。
http://www.yin.or.jp/user/ushioku/sales/etc.htm
(あ、ここは、勝手にリンクしちゃマズいらしいですけど(^^;))
加古川の「かつめし」のページ、見てきました。
「カツライス」とも呼ばれてるようで、
「カツカレー」に対する「カツハヤシ」?
しかし、ハヤシライスのソースとも、やっぱり違う?


325 Re: 遊びにきました コメント数:  2件
  ねまき猫 1999/07/29 (木) 03:43
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
千石さん、いらっしゃいませ。

「やっぱり北海道だべさ!!」「なしても北海道だべや!!」は、
弘栄堂チェーンでは、推しているようで、
地下鉄店だけでなく、パセオ店でも平積みになっていました。
(名店街店は、改装のため休業中)

著者の方と読者が、こうやって、意見を交わしたり、雑談したりできるのも、
ネットのありがたみですね。

26日(月)泊まりがけの研修
27日(火)帰ってきて、ぐったり
28日(水)仕事がたまってて、1時過ぎ帰宅
ということで、レスが遅れてすいません。

これからの計画のひとつにあるのが、「ねまき猫諸国漫遊記」(爆)
そこから、47都道府県のサブページがあって、
印象に残った土地、言葉、食べ物、等を紹介する。
もちろん、地元北海道のネタは、ねまき猫がいろいろ出して、
ひきかえに、全国の参加者のみなさんのネタを募集する。
なんて企画をやりたいな、と思っています。

計画倒れ(まだ倒れてはいないつもりなのだけど(^^;))になってる企画が
たくさんあるクセに、計画だけは、いろいろ出てくる(爆)


324 Re: 加古川の「かつめし」とは? コメント数:  9件
  植田浩市 1999/07/26 (月) 14:13
 http://www.ca.sakura.ne.jp/~kamo/hyogo/gm/hyogob.html
> 「かつめし」は知りませんでした。
> まだまだ、いろいろ未知の食べ物が多いようです。
> 「かつめし」の「かつ」とは、「かつ丼」の「かつ」と同じでしょうか?
> それとも、全く別のものなのかなぁ?

内容はほとんどとんかつ定食と同じです。
ただ居場所が、、、ご飯の上にとんかつが乗っているだけの
合理的な食べ物です。

サンプルは上のホームページをご覧ください。

> 「サガリ」については、新たな情報を見つけました。
> (それを見つけた本には、ほかにも興味深い情報がありました。
>  詳しくは、次のアーティクルで)

「ハラミ」とは違うんですね、
ここもそろそろ新アーティクルにしたほうがいいのでしょうか?
そろそろネストの記録は更新したかな?


323 遊びにきました コメント数:  3件
  千石 1999/07/26 (月) 12:10
 http://www1.odn.ne.jp/cab19440/index.html
ねまき猫さん、こんにちは。“from NAICHI”の千石です。
遊びに来ていただいたので、私もきてみました。楽しいサイトですね。

そうそう、私の著書を読んでいただいたようで、ありがとうございます。
読売新聞の書評によると、私の著書は「おふざけの中にも社会性をちょ
びっとにじませている」本らしいです。(笑)

また遊びにきてください。在内地道産子や北海道好き内地人も集まって
きますから。


322 「サガリ」と「ハラミ」の違い(北海道限定ネタ情報) コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/25 (日) 19:55
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
書店でたまたま目についた本が、
「やっぱり北海道だべさ!!」「なしても北海道だべや!!」の2冊。
(千石涼太郎・著、勁文社)
ぱらぱらっと目次をめくってみて、シンクロニシティにびっくり。

最近ここや、ほかの掲示板で話題を振っていた「サガリ」や、
「七夕のローソク出せ」(ハロウィンが起源?)
「給食に出た納豆入りモナカ」
「ザンギ」(鶏の唐揚げの北海道独特の名称)
「ガラナ飲料」(ブラジル産なのに、なぜか北海道限定らしい)
等の話題が出ていて、さっそく買ってきました。

この本によると、同じ横隔膜の肉でも、区別があって、
「サガリ」は腰椎側、「ハラミ」は肋骨側、ということです!!

著者の千石涼太郎さんのHPもさっそく覗いてきました。

http://www1.odn.ne.jp/~cab19440/


321 加古川の「かつめし」とは? コメント数:  10件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/25 (日) 19:53
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
> ところで加古川の「かつめし」は食べられましたか?
> どこにも有りそうな名前ですが、加古川限定の変な食べ物みたいです。
「かつめし」は知りませんでした。
まだまだ、いろいろ未知の食べ物が多いようです。
「かつめし」の「かつ」とは、「かつ丼」の「かつ」と同じでしょうか?
それとも、全く別のものなのかなぁ?

「サガリ」については、新たな情報を見つけました。
(それを見つけた本には、ほかにも興味深い情報がありました。
 詳しくは、次のアーティクルで)


320 猫本情報、おたのしみに(^^) コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/25 (日) 19:51
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
ども、ご無沙汰しています。
ほんとに暑くてまいってます・・・
涼しい色にリニューアルしたHP、いいですね。
猫本の話題には、私も協力したいと思いますので、よろしく。


319 ヴォネガット関連レス コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/25 (日) 19:50
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
この掲示板始まって以来の(?)盛況のようで、
みなさん、書込みありがとうございます。
かくいう私は、会社の帰りが遅い日が続いていて、
昨晩、レス書きしようと思いつつ、
疲れと暑さにまいって、そのまま爆睡してしまいました。

というわけで、OCEAN CHILDさん&みやさん、
ヴォネガット関連情報ありがとうございます。
紹介のあったヴォネガットのサイトも行ってきました。
ヴォネガットにちなんだ音楽として、
海外のFAQの訳に、なんと日本からスチャダラパーが紹介されて
いました。
ゼルダの「スローターハウス」は、なかったけど。


318 ありがとうございます コメント数:  1件
  みや 1999/07/25 (日) 01:41
> ビデオはわかりませんでしたが、レーザーディスクは発売されているようです。
> http://www.so-net.ne.jp/SF-Online/no8_19971018/review_laserdisc.html#4

ありがとうございます!これで次の給料の行き先は決まりました(涙)!


317 追加情報。 コメント数:  2件
  OCEAN CHILD 1999/07/25 (日) 00:37
ビデオはわかりませんでしたが、レーザーディスクは発売されているようです。
http://www.so-net.ne.jp/SF-Online/no8_19971018/review_laserdisc.html#4


316 お久しぶりですぅ コメント数:  1件
  en組 1999/07/25 (日) 00:32
 http://www2.raidway.ne.jp/~en/neko/index.html
暑いですねぇ..
これが挨拶になってませんか?(^^;

ま、それはさておき。
HPの模様替えをしました。
青系統でまとめてみました。
少しでも涼しさを感じてもらえたらよいのですが..。
それでは。


315 もう孤独じゃない! コメント数:  3件
  みや 1999/07/23 (金) 21:05
> 1972年に映画化されてます。

むむ、私その頃、1才です・・・(-_-;)。マイナーそうだから、ビデオはやはり無理かも知れませんね。

> ヴォネガットに関しては、ここのサイトが詳しいようです。↓

早速行ってみました。ヴォネガットの知らない本が沢山出ているのには驚きました。(ちゃんとハードカバーで買わなきゃね^^;)。「拡大家族計画」にはいつか登録しようと思って、ブックマークしました。良いサイトを教えていただいて、ありがとうございます<(_ _)>。


314 Re: 麺類学から肉類学へ(全国食文化研究会) コメント数:  11件
  植田浩市 1999/07/23 (金) 16:49
 http://member.nifty.ne.jp/rueda/
> 牛肉が入った「肉まん」は、関西にも無いのでしょうか・・

あまり記憶にないです。

> そういえば、羊肉は、北海道では、ジンギスカンを代表として、
> つぼ八には、「ラム肉の龍田揚げ」というメニューもあり、
> けっこうポピュラーなのですが、

ジンギスカンは少ないですが神戸六甲山では名物ですね。

> で、関西に戻ると、関東にはない「関東煮」というのは不思議な響きです。

本当に不思議です。

> 「スジ」というのも、他所では、あまり聞かないけど、

スジ肉は全国共通かと思っていましたがそうでもないんですね。

> 牛の横隔膜のあたりの肉「サガリ」というのは、北海道では
> 焼肉屋・焼鳥屋でけっこうポピュラーなのですが、

サガリ知りませんね、多分ハラミと同じだと思います。

ところで加古川の「かつめし」は食べられましたか?
どこにも有りそうな名前ですが、加古川限定の変な食べ物みたいです。


313 ジョージ・ロイ・ヒル監督で コメント数:  4件
  OCEAN CHILD 1999/07/23 (金) 04:56
1972年に映画化されてます。
私は映画館で1回、TVで1回、ずいぶん昔にみました。(10年以上前・・・^^;)
ビデオはどうでしょう・・・レンタル屋ではみた記憶がないです。
お役にたてなくてごめんなさい。

ちょっと検索してみたところ、
ヴォネガットに関しては、ここのサイトが詳しいようです。↓

http://www.geocities.co.jp/Hollywood/2382/


312 「渚にて」と「スローターハウス」 コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/23 (金) 02:50
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
> 「渚にて」
核戦争で、北半球はすでに壊滅し、まだ、時間の問題ながら生き延びてる
南半球のオーストラリアが舞台で、終末を実におだやかに迎える、という
物語だと思いました。(読んだのは、だいぶ昔なので、ディテールは忘れてる)
OCEAN CHILDさんが「作者は19世紀生まれ」と書いてたのが気になって、
文庫本を探し出して、とりあえず解説のみ読み返してみたところ、
作者は、ネビル・シュート(1899、イギリス生まれ)。

終末ものでは、筒井康隆「霊長類 南へ」も、おすすめします。
こっちは、かなりドタバタしてて、「渚にて」のほうは、冷静すぎる、
という対比。

> 「スローターハウス5」
実は私は映画のほうは見てなくて、
でも、ハヤカワ文庫版のカバーは、映画のスティールだったかな。
ゼルダに、「スローターハウス」(「5」はつかない)という曲があって、
「♪11cent綿、40cent肉」という歌詞には、なかなか、はまったものです。


311 原理は知らないほうが使いやすい? コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/23 (金) 02:48
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
> 私にとってPCは、電子レンジと同じレベルです、
> 「原理は分からないがキーで動く」(^^;)とほほ。
普通に使ってるぶんには、それで問題ないのです。
ただ、何かあった時には(ディスクがクラッシュするとか(^^;))、
原理を知らないと、人に頼るか、諦めるかしかないけど、
原理を少しは知ってると、自力で、ある程度まではなんとかなる
というところです。

電子レンジなどは、まだいいけど、
ビデオの予約とか、留守番電話とかは、操作を覚えるだけでも大変で、
私は、いまだ、使いこなせてません(^^;)
まぁ、いつも使う機能だけ覚えれば、それで、あとは十分なのかな・・・

> で、その領域再編成のソフトがなぜ「ノストラダムス」なのでしょうねぇ?
なんか「空飛ぶジュータン」とかいうキャッチフレーズもあったようですが、
ディスク&ファイル操作ユーティリティの名前が「エコロジー」だし、
命名者が、そういうセンスなのでしょう、としか言いようがない。
この「エコロジー」は、PC98(Windows98ではなくて、NEC 9801,9821シリーズ)
では、けっこう使われていたのですが、DOS-V機に対応しなかったためか、
すっかり忘れ去られてるようです。


310 麺類学から肉類学へ(全国食文化研究会) コメント数:  12件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/23 (金) 02:41
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
> 「肉まん」と言われると牛肉が入っているように思います。
牛肉が入った「肉まん」は、関西にも無いのでしょうか・・

そういえば、羊肉は、北海道では、ジンギスカンを代表として、
つぼ八には、「ラム肉の龍田揚げ」というメニューもあり、
けっこうポピュラーなのですが、
本州では、北海道料理店とエスニック料理店くらいでしか、
なかなか、お目にかからないです。
(本格的インドカレーでは、けっこう、羊肉が素材として使われる。
というのも、ヒンドゥ教では牛が「神聖」だから、イスラム教では
豚が「不浄」だから、という、理由は正反対だが、食べてはいけない
ことになっている)

で、関西に戻ると、関東にはない「関東煮」というのは不思議な響きです。
「スジ」というのも、他所では、あまり聞かないけど、
何か別の名前で呼ばれているのかなぁ。

牛の横隔膜のあたりの肉「サガリ」というのは、北海道では
焼肉屋・焼鳥屋でけっこうポピュラーなのですが、
北海道外では、あまり見かけない。
何か別の名前があるに違いない、と思っていたところ、
「ハラミ」という名前もあるらしいのですが。


309 全国方言研究会 コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/23 (金) 02:39
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
>「最下位」を表す言葉、出身の三重県では「ドベ」というのですが、
> それを姫路に住んでいたとき、皆が「ゲボ」と言うのを聞いて
「ゲッパ」というのは北海道だけなのかなぁ?
「ビリ」(ビリケツ)は、辞書に載ってるから、共通語?
「ゲボ」というと「ゲロ」(吐瀉物、もしくは、うんざりした時等に
出てくる感動詞)のこと、という認識があるのですが、これは、
北海道の正規の方言(「正規の方言」って、果たしてあるのか・・)
なのか、私が幼少時「ゲロ」の発音を聞き間違えて覚えていただけ
なのかは、定かではありません。

気になって、家に「北海道方言辞典」(石垣福雄・著、北海道新聞社、
昭和58年刊)というのがあったのを思い出し、「ゲッパ」をひいて
みたところ、「ゲレ、ゲロ、ゲレッパ、ゲレクソなどともいう」とあり、
こんなところで「ゲロ」が出てきたのですが、「ゲボ」は無し。

全国の方言辞典を収集したくなってきました。

「スローターハウス5」「渚にて」については、みやさんへのresで、
まとめて記載します。


308 うお〜! コメント数:  5件
  みや 1999/07/22 (木) 21:49
> 「スローターハウス5」は映画もよかったです〜。

何ですと〜!映画になっていたのですか。それは存じませんでした。ビデオになっているのでしょうか?


307 再構築 コメント数:  2件
  みや 1999/07/22 (木) 21:44
> そういえば、昔「ノストラダムス」というソフトウェアがありました。
> ディスクの領域を再編成する、今ではWindows標準付属の「デフラグ」
> のようなやつですね。

「デフラグ」は、一度も使ったことがないのです。私にとってPCは、電子レンジと同じレベルです、「原理は分からないがキーで動く」(^^;)とほほ。
で、その領域再編成のソフトがなぜ「ノストラダムス」なのでしょうねぇ?

> 終末を描いた作品では「渚にて」も好きです。

これ、知らないのです。どんな作品なのですか?


306 Re^5: 麺類学 コメント数:  13件
  植田浩市 1999/07/21 (水) 16:10
 http://member.nifty.ne.jp/rueda/
> 天丼は、かき揚げだけということはあまりないようですが、

それは安心致しました。

> 関西の人間がおこる、で、思い出したのが「肉」です。
> 関西では「肉」といえば牛肉のことで、「肉」か「豚」かという位置付け。
> 北海道では(関東でもたぶん)「牛」も「豚」もどちらも「肉」。
> それを知らないと、食堂のメニューで、
> 「肉」を頼んだのに「豚」を出されて、こりゃサギや、となる。

今では、関西人もほとんどこの事象は認識していますので
まじで言って人はいないでしょう、ほとんど関西人のギャグです。

> そういえば「豚まん」というのも、関西風の言い方なのでしょうか。
> 北海道では「あんまん」「肉まん」という言い方が一般的です。

やっぱり「あんまん」と「豚まん」ですね。
「肉まん」と言われると牛肉が入っているように思います。


305 ヨコからすいません。 コメント数:  7件
  OCEAN CHILD 1999/07/21 (水) 01:50
どれにレスしようか迷っちゃって、新規。(^^;)
おひさしぶりです♪>ねまき猫さま
「最下位」を表す言葉、出身の三重県では「ドベ」というのですが、
それを姫路に住んでいたとき、皆が「ゲボ」と言うのを聞いて
うひゃあ、と思いました。関東では?
このあいだ東京で食べた「天丼」は、ほたてと小海老のかき揚げでした。
福井のソース天丼(有名らしい)はアジの開きと海老天。
名古屋は海老ですねえ・・・
私もヴォネガット、好きです。「ガラパゴスの箱舟」、懐かしい。
「スローターハウス5」は映画もよかったです〜。
そういえば、「渚にて」の作者は19世紀生まれなのですね。
ちなみにポストペットパークには、秘密のURLに
『古タイヤマニア』のためのHPがあります。
・・・って、突然乱入して、私は何を言いたかったんだろう・・・
どうも、失礼しました!!


304 ガスタンク コメント数:  0件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/20 (火) 02:07
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
「ガスタンク」というパンク・バンドもあったかと思いますが、
これは、バンド名ではなくて、正真正銘のガスタンクのサイト。
マンホール http://www2c.airnet.ne.jp/manhole/
は知ってたのですが、ガスタンクもあるとは、素晴らしい。
ガスタンクと言えば、どこかにサッカーボール模様に塗装物件が
あった、と思ったら、ちゃんと、このサイトにも投稿されていますね。


303 Re^4: 麺類学 コメント数:  14件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/20 (火) 02:05
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
天丼は、かき揚げだけということはあまりないようですが、
関西の人間がおこる、で、思い出したのが「肉」です。
関西では「肉」といえば牛肉のことで、「肉」か「豚」かという位置付け。
北海道では(関東でもたぶん)「牛」も「豚」もどちらも「肉」。
それを知らないと、食堂のメニューで、
「肉」を頼んだのに「豚」を出されて、こりゃサギや、となる。

そういえば「豚まん」というのも、関西風の言い方なのでしょうか。
北海道では「あんまん」「肉まん」という言い方が一般的です。


302 Re: 世界の終わり コメント数:  3件
  ねまき猫/めとろん 1999/07/20 (火) 02:03
 http://www.asahi-net.or.jp/~va6t-sby/index.htm
世界の終りといえば、まさに今1999年7月は、例のノストラダムス・・・
いまさら、本気で信じている人は、ほとんどいないでしょうが。

もっとも、かのノストラダムス氏も、「世界の終り」と、はっきり言った
わけではなく、解釈の問題でしょう。
何事もなく8月を迎えても、嘘つきなのは、ノストラダムスではなく、
「世界の終り」と解釈して、ベストセラーにした著者でしょうね。
その著者も、Xデーを間近にして、今は否定しているとのことですが。

そういえば、昔「ノストラダムス」というソフトウェアがありました。
ディスクの領域を再編成する、今ではWindows標準付属の「デフラグ」
のようなやつですね。

終末を描いた作品では「渚にて」も好きです。


301 Re: 2100 コメント数:  1件
  みや 1999/07/20 (火) 00:36
> 10日で100カウントというペースですね、最近は。

カウンターペースだったのですか。私は「ガスタンク2001」というHPを思い出しました。彼から教えて貰ったのですが、そこはかとない寂寥感のある、ガスタンクを愛する人のサイトです。

http://village.infoweb.ne.jp/~gas/#

以前のログ 以降のログ ログ目次