ダイエット用 ラズベリーのジャム2004年9月11日 更新
ダイエット用 ラズベリーのジャム
材料
ラズベリーの果肉 200ｇ レモン 1/2個 ノンカロリー甘味料 パルスート １２ｇ（砂糖 １００ｇ相当）
水 １００ｍｌ
作り方
ラズベリーの実と水 100mlを片手鍋に入れて沸騰させます。沸騰したら、火を弱め、パルスイートを入れて煮込みます。
水分が飛び濃縮されてとろみが出てきたらレモンを搾りいれて、さらに５分ほど加熱します。蓋付きのビンに入れて冷蔵庫で保管すれば、２週間ほど持ちます。
ラズベリーのジャム作例
