「未完成」
…こっれが、非常に美味しかった!
まだ、試行錯誤の跡が見られ、箱の方のラベルは「味完成」になっていたくらいだ。
ボトルもかわいい。ボトルの口は、しっかり密封できるようになっている。
日本酒にしては、甘口の部類に入るのだろうな。
薄濁り(左下写真)で、微炭酸。洋食によく合いそうだ。
甘口だけど、炭酸が入っているのでさっぱりとした飲み心地。
試飲させてくれたときは、氷を入れていた。この飲み方も大変美味しい。
工藤さん曰く「ロックにして、レモンの輪切りを入れても美味しいよ。」…確かに。そういう飲み方も美味しそう。
女性にウケそうな味かも。