これだけの種類を置いているところは珍しい(一番奥から3つは、リキュールですが…)。

 グラッパとは、ブドウの搾りかすからつくられたお酒(分類上は、ブランデーになる)。
 アルコール度数はけっこう高い。

 へたな保管方法で保管されていると、香りは飛んでしまうし、ただ辛いだけのつーんとした匂いだけが鼻にくるアルコールになってしまう。
 状態の良いものは、ちゃんと香りの違いも分かるし、何より甘みがあって美味しい。

 

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