２００１年２月１０日
こもりんご、久々の天勝
お通しは青柳手まり寿司、新竹の子牛肉巻、海老奉書揚げ、せり胡麻和え。
汲み湯葉八方あん（400円）。
お刺身盛り合わせ。多分、かれいとすみいかと赤貝です。
真奈鰹の西京焼き（700円）。桜の葉に包まれてイイ香り。
こもりんごは渡り蟹甲羅蒸し生姜あん（900円）、かわせみは子持ちやりいかけんちん蒸し（800円）。今日のイチオシメニューです。
アサリの時雨煮。
いい小柱があるとのことで、食事はオーソドックスなかき揚げの天茶漬け。デザートにパイナップルが出ました。
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