北菓楼の果樹園の六月

北菓楼小樽本館

北菓楼の小樽限定商品です。千歳空港でも見かけたことがありましたが先日探してみたところ見つかりませんでした。

果樹園の六月の名前から思い浮かぶのが伊藤整の詩の林檎園の六月です。林檎園の六月は若かりし頃の伊藤整のみずみずしいばかりの感性がほとばしる詩といえますが、名前の由来は正にここから来ているのでしょう。しっとりとしたりんごのケーキは大変おいしく絶品です。食感は少々歯ごたえのあるプリンでケーキにりんごの甘みが凝縮されたような感じでした。

北海道旅情報巻頭  3-13.北海道土産・物産ギャラリー

北菓楼の果樹園の六月

北菓楼小樽本館

北菓楼の小樽限定商品です。千歳空港でも見かけたことがありましたが先日探してみたところ見つかりませんでした。果樹園の六月の名前から思い浮かぶのが伊藤整の詩の林檎園の六月です。林檎園の六月は若かりし頃の伊藤整のみずみずしいばかりの感性がほとばしる詩といえますが、名前の由来は正にここから来ているのでしょう。しっとりとしたりんごのケーキは大変おいしく絶品です。食感は少々歯ごたえのあるプリンでケーキにりんごの甘みが凝縮されたような感じでした。