六花亭の神々の遊ぶ庭

平成22年4月22日に富良野にカンパーナ六花亭がオープン。カンパーナ六花亭には小さなギャラリーの「神々の遊ぶ庭」があり、相原求一朗と坂本直行の大雪連峰を描いた作品が展示されています。その開業に合わせて発売になった新商品がこの「神々の遊ぶ庭」です。




ギャラリー「神々の遊ぶ庭」


「神々の遊ぶ庭は8種類のチョコレートで表をコーティングしたラスクが各2枚入っていて、16枚セットで1,000円です。


種類はビター、ラズベリー、ストロベリー、コーヒー、


マンゴー、ホワイト、キャラメル、バナナがあります。ビター以外はホワイトチョコをベースに作られています。すべて無着色とのこと。色彩のグラデーションは大雪の紅葉を髣髴させます。




ビターは甘み抑え目のチョコレートの味を引き出した商品で、ラスクのさくさく感もいい感じでした。


バナナは香料が強く好き嫌いが分かれそうな印象でした。私見では少々青臭さがある香料を使ったほうが引き立つのではないかというものもありました。







北海道旅情報巻頭 3-13.北海道土産・物産ギャラリー
六花亭の神々の遊ぶ庭