華新亭

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この店も華香亭と同じように日曜とか中国人の来る時間帯に混雑する店です。 最初日曜日に行ったときは空席が全くありませんでした。 名前が華香亭とよく似ていますが店の人が持ってくるメニューも全く同じです。 おそらく経営者が一緒なのでしょうね。 ただし店の味付けなどは可なり異なっていてそれぞれの店で特徴をだしています。

この店のお勧めはこぶりのものが三個で500円とちょっと高いですが手作りの生煎饅頭です。 これは小籠包を焼いたようなものと言えばかなり近いと思いますが、底がカリッと焼けて中にたっぷりのスープが入っているところは香港の雪園あたりのもよりずっと出来がいいですね。


基礎データ
住所東京都豊島区池袋2丁目46番3号1階
電話5992-9033
営業時間平日:午前11時から午後3時、午後5時から午前3時、日祭:午後5時から午前零時
お勧め料理生煎饅頭など
取材日時1998年




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