Journal

〜　今日のひとりごと　〜

le 31 Octobre mercredi

　もうというべきか、やっとと言うべきか、10月も終わり。
だんだん寒くなってきましたね。フリースが手放せなくなってきました。（→ユニクロ好きな私。今週半額になってるから２枚も買っちゃった(^_^;)。おまけに今日はジーパンが1000円だったのでつい購入。こうやってお金が消えて行く。。。）

　今月もいろんなことがあったけど、先月よりは少し元気になってきたかな。この調子で、少しずつ自然体を取り戻せればいいなぁ、なんて思う今日この頃。急ぐ必要は無い。ゆっくりゆっくり。
今朝焼いたカレンズとくるみ入りのライ麦パン。焼き立てをCafe GOTOに持っていったら、マスターとアルバイトの人が美味しい美味しいと言ってくれてあっという間に無くなってしまいました。うれしいけど、ちょっとは家に持って帰ろうと思ったんだけど(^_^;) またお花を買いました。
黄色いバラと白い菊の仲間かな。
このガラスの花器、大学４年の時に吹きガラスの工房で自分で作ったもの。口が狭いので生けるのがなかなか難しいです。		 壁にかけた花瓶にはホワイトグリーン(?)のカーネーションを生けてみました。


le 24 Octobre mercredi

　富ヶ谷にある、「ルヴァン」というパン屋さんに行ってきました！このお店は、天然酵母のパンが売り物で、
本もだしているので、かなり有名です。（代々木八幡駅前の周辺地図には、ちゃんとお店の場所が表示されてました。）
併設されてる「ルシャレ」というカフェで、４種類のパンときのこと野菜のスープのセットを頼みました。
でも、akiちゃんと２人で行ったので、持って来てくれたかごの中には、なんと８種類のパンが！
すべて半分ずつにして堪能させていただきました。カンパーニュや、ドライフルーツが入ったのや、かぼちゃが生地に
練りこんであるものまで、いろいろ。おなかいっぱいでした。どれも、天然酵母独特の酸味があって、外側はパリッと
香ばしく美味しかったです。
　
　その後は、新宿の「サンデーブランチ」でかぼちゃのケーキも食べちゃったし、夜はakiちゃんにもらった手作りのパンも
食べちゃったし、おまけに帰宅したら冷蔵庫の中に大好きな「ジェラール・ミュロ」のチョコレートケーキが！！
あ〜〜〜カロリー取り過ぎ(~_~;)

　明日から、母と妹がベトナムへ旅行に行くそうだ。いいなぁ、私も旅行とか行きたいなぁ。お休み欲しいよぅ。。。


le 23 Octobre mardi

　今日は、以前から一度パンを作ってみたいと言っていた彼が、うちにパンを作りに来ました。
何パンを作ろうかな〜と思ったのですが、家の冷蔵庫にかぼちゃがあったので、かぼちゃあんぱんを作ることに。
食の世界（に限らずかな）ってプロの人は男性が多いけれど、今日感じたのは、当たり前だけど、手が大きい＆力があると、パン生地をこねるのも早いし楽そうだなぁ〜、ということ。（ちなみに私の手はかなり小さめ。）
　パン作り初挑戦の彼も、案外簡単に出来上がって満足の様子。出来たてのパンを職場の方々に持って帰りました。
なかなかの評判だったようで、彼の仕事のヒントにもなったようです。よかったよかった。
　こういうパンだと、美味しく緑黄色野菜も取れるので、体にもいいかも。（お砂糖は入ってますけどね(^_^;)）
まんまるバージョン。結局このデザインが
一番かわいいかもということに。
種が結構かわいい感じに仕上がった。		 真ん中くぼんでるバージョン。いわゆる
あんぱんの形。でも、種の居場所がなんだか中途半端！？		 半分に切ったところ。かぼちゃがたっぷりです。今日はレンジで蒸かして、砂糖と生クリームをちょっと混ぜました。


le 20 Octobre samedi

　久しぶりに、家でパンを焼いた。気付いたら、２ヵ月間も（！）焼いていなかった。
先日、発酵かごを買ったのだけれど、買ったはいいがなかなか作る気になれず、そのままになっていた。
やっと、今日、その発酵かごを使いました。なかなかそれっぽく焼きあがったぞ。わ〜い。
少しずつだけれど、元気が取り戻せてきたような気がする。せっかくの食欲の秋なんだから、いろいろ作らなくちゃね。

　昨日、何人かの方から、とても嬉しいメールを頂きました。そのお陰で、少し元気が出てきて、今日はパンを作る
意欲が湧いてきたのだと思います。本当にありがとうございます。少しずつ少しずつ。ゆっくりゆっくり。
お花を買いました。うっすらサーモンピンクのガーベラ。 カレンズとアーモンドのパン。
初めて発酵かごを使って焼きました。		 中にはカレンズとアーモンドダイズがいっぱい。胡桃の方が合うかな、とも思ったけれど。

le 14 Octobre dimanche

　下にも書いたけれど、私はカレンダーとはまったく関係ない仕事をしてしまうので、
この土日は、何年かぶりのお休み。日曜日にお休みなんて本当に久しぶりな気がする。

　今日は、新宿に映画＆美術展を観にいってきた（→目が疲れた）
特に観にいきたいと思っていたわけではないのだけれど、なんとなく、作曲家の久石譲さんの
初監督作品「カルテット」を観てみた。特別、久石さんが好きというわけでもなく、ストーリーに惹かれたというわけでもなく、
キャストに惹かれたという訳でもなかったのだけれど。
なんとなく、学生時代の楽しかった頃を思い出せるかなぁ、なんて思って。

　カルテット＝四重奏。主に弦楽四重奏だけれど、私は学生時代にフルート四重奏（フルート、ヴァイオリン、ヴィオラ、チェロ）を組んでいました。オーケストラとは違った、小編成のアンサンブル。私から声をかけて、カルテットを組んだのだけれど、
勉強にもなったし、何よりも、演奏することを楽しめたような気がします。映画を観て、その頃のことを懐かしく思い出しました。

　大学を卒業してから、あまりフルートを吹く機会がなくなってしまったのだけれど、また吹き始めようかなぁ、と最近
思い始めました。小６〜大１まで習っていた先生に、また教えて下さいと連絡しようかなぁ、と思っていた矢先、昨日、
偶然にも、同じ頃同じ先生に習っていた友人に、Cafe GOTOでばったり出会いました。何年ぶりだろう？
これは、やっぱり、またフルートを吹けってことなのかなぁ。。。

　それにしても、映画を見ていたら、いきなり大学のオケの先輩が出演していて超びっくり。静かな映画館で、思わず
「あっ！」っと声をあげてしまいそうになりました。いろんなところでいろんな人に出会うもんだなぁ。。。

le 7 Octobre dimanche

　そういえば、世の中３連休なんですよね〜。
なんで、こう私はカレンダーとまったく関係ない仕事に就いてしまうのだろう？？

金曜日、お料理の授業中にやけどをしてしまい、すぐに冷やさなかったら、右の手のひらに小豆大の水ぶくれがぷっくりできてしまいました。もう３日も経ったので、それほど痛みはないんですけど、なんだか、ぷっくりしてて邪魔。手のひらにだんご虫がはりついてるみたいなんだもん。む〜(~_~;)。ちょうど、パンをこねる時に一番使う場所なんですよね。。困ったなぁ。右利きなので、左手はあまり器用ではない方なので、左手一本でパンこねられるかしら？？


le 2 Octobre mardi

人がいっぱいいるところは苦手。自分から人と話をするのも苦手。
一人でいるのはきらいではない、でも苦痛。一人ぼっちは耐えられない。
自分の中は矛盾だらけ。

こんな私だけど、私のことを助けてくれる友達が沢山いることはとても幸せなこと。本当にありがとう。

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